2015上海大菱北京体验店落户北京京深海鲜市场
3月7日,上海大菱食品有限公司(以下简称上海大菱)北京常设体验店正式开业,并于北京长富宫饭店举行了盛大的开业纪念典礼。上海大菱总经理曾波先生、长崎县水产部増本正幸先生、日本国驻中华人民共和国大使馆参赞伊藤优志先生、前中国驻长崎总领事李文亮先生为本次活动致开幕词。上海大菱北京常设体验店销售经理孙艺广女士发表了北京体验店目前的产品情况与未来的规划。典礼的后半部分还邀请到了上海合点寿司的山崎将明先生进行现场金枪鱼解体秀表演，当天解体金枪鱼重达80kg，是从长崎空运而来的最新鲜的蓝鳍金枪鱼，解体秀结束后还邀请场外嘉宾参与百秒速捏寿司挑战，现场气氛热烈。
80kg长崎空运蓝鳍金枪鱼解体秀表演
上海大菱北京体验店位于北京最资深的京深海鲜市场，是上海大菱华北地区的代表商店，拥有完善的展示设备，包括冷藏、冷冻和超低温设备。产品齐全，例如蓝鳍金枪鱼、金目鲷、竹荚鱼、钓带鱼、真鲷等都深受消费者喜爱。常设体验店常年接收餐厅及一般客户的预订和配送，一楼展示厅每日出售新到的长崎鲜鱼及各种进口冻品加工品，并提供刺身寿司零售。
现场嘉宾交流
长崎位于日本九州岛最西端，沿海由无数岛屿和半岛构成漫长曲折的海岸线，加上对马暖流的流经，使得长崎县优质的渔场星罗遍布，长崎鱼市场是日本上市水产品种种类最多的产地市场之一。长崎鲜鱼自2005年进入国内市场，历经十年，共计进口1183批次790吨空运的长崎鲜鱼，销售范围达到35个城市550家餐饮店及22家直营海鲜店，消费者也可以从网上购买到长崎产的冰鲜蓝鳍金枪鱼刺身及其他新鲜海产品。2015年，上海大菱计划销售200吨空运长崎鲜鱼和70吨冰鲜蓝鳍金枪鱼，同时将以更大规模、更快速度、更优质的服务做好长崎鲜鱼的销售，并不断引进和增加世界各地优质水产品的供货。
长崎可以打捞到600种海产品