2小时卖光!20公分肉比碗大 台中深夜隐藏版拉面找到啦

▲鬼爪拉面「肉比拉面碗还大」。(图/翻摄自不二拉面联盟脸书团

地方中心/台中报导

台中丰原庙东这一碗拉面竟然夯到一天只卖2小时就打烊,每天晚上10点营业的这家拉面摊贩,每到半夜都吸引消费者大排长龙,因为限量隐藏版的拉面上,会放上平均20公分长的炭烤肋排,比拉面碗还大。许多人深夜抢着排队,有消费者说,已经搞不清楚是在吃猪肋排,还是吃拉面,配角已经抢走主角拉面的风采

半夜近12点,好多人排队在这间摊位前,有民众就说「对啊,还没排到啊,一来就全部都抢完了」这个放在限量隐藏版拉面的大块肉,至少长20公分比手掌大。

拉面业者原本开了好几家分店,但因为生意太好缺人力,干脆全部收摊,只留了创始摊位,要好好兼顾品质。加了秘制酱料空碗,加上熬煮一个半小时的猪骨汤,配上满满的配料巨无霸肋排,一份200元起跳的面,人气超旺。

「隐藏版拉面」因为肉大得夸张,售价也是其他拉面的2、3倍,但民众抢得也超快,晚间10点开卖,大约12点就卖光。许多消费者都觉得已经搞不清楚,是在吃拉面,还是品尝炭烤肋排「看那个肉,真的是很夸张」、「面有吃一点,我怕等一下肉吃完之后,就吃不下面了!」

平均一天卖出120碗的拉面摊,老板小姐表示,开店一年多,期间从南到北开了好多家分店,但中央厨房熬场、运配料,人力忙不过来,最后因为担心影响品质,干脆全收摊,只保留创始餐车,没想到创新拉面 味觉视觉,吸引饕客慕名而来,让民众半夜排队再久,也心甘情愿。(新闻来源:东森新闻)

►►►传送第一手的新闻,锁定《ET即时》粉丝团就对了!