1天只卖4.5小时!台中隐藏版汤包 皮薄汁多嘴中大喷发
记者简仲豪/综合报导 (影、图/蹦啾*谢萝莉 La vie heureuse提供,请勿任意翻摄以免侵权)
在台中南屯区一带有一间传说中的隐藏版小吃,是一摊只有清晨早上才会出现的幽灵汤包餐车,平常看不见,但只要一出现,就会立马排起长长人龙,一天仅卖4.5小时,数量限定,想吃完全靠运气,在地人甚至将它比喻为「平价版鼎泰丰」,并且是只要跟吃过的人提及,对方就会立马竖起大拇指的超级美食!
▲台中南屯一带超知名鲜肉汤包。
这间「南屯桥鲜肉汤包」就位于南屯路二段600号旁的桥上,外表虽然看似不起眼,但常常还没开始营业,门口就已经挤满大批的人潮,部落客更表示,一早来买就被一长条排队人龙挡在后面,夸张的是,这人潮完全没有停止过;一笼汤包只卖55元,每笼有8颗,价格超级便宜,每个顾客都会一次买2~3笼。一个小小的汤包餐车就挤了4个工作人员来服务络绎不绝的顾客,可见这汤包有多抢手。
▲现包现蒸坚持新鲜现做。
▲刚起炉时画面相当疗愈。
打开蒸笼时,伴随白烟飘出来的汤包鲜味让人食欲大增,每颗刚出炉的汤包都白白胖胖的,看起来相当可口,尤其是它的皮看起来超级薄,透到连馅料的颜色都可以看到,热热的咬下一口汤汁瞬间喷出来,馅里的汤汁非常多,而且馅料的肉香带有鲜明的葱香,吃来油滑而不腻,鲜甜度非常高。
▲8颗汤包只要价55元超级佛心。
喜欢吃辣的顾客千万不能错过他们的辣椒酱,辣油的部份香而不辣,带了一点点辣椒炒过之后的香气,就连不敢吃辣的顾客接受度都颇高,搭配汤包来吃非常适合。
▲加上辣椒酱增添更多香味。
▲超人气汤包果然名不虚传。
南屯桥鲜肉汤包
电话:0926-619513地址:台中市南屯区南屯路二段600号旁桥上营业时间:6:00 – 10:30(周一公休) 店家粉丝专业
▲每一颗白白胖胖的鲜肉汤包看起来超好吃!