45岁男大啖红烧肉...下秒头剧痛晕倒　2小时后「脑梗塞离世」

▲胡男是个重度「红烧肉」迷，每天只要下班有空，就会搜寻制作红烧肉的方法。（示意图／截自暖心主厨Jesse脸书影片）

记者洪珮瑄／综合报导

人的血管长年使用后，弹性会逐渐下降，若加上不良习惯，就可能影响血液循环。大陆一名45岁的胡姓男子近日正品尝着自己做的红烧肉，没想到下秒竟突然头痛晕倒，被送至医院时被检查出脑梗塞，最后仍宣告不治而身亡。

综合陆媒报导，胡男是个重度「红烧肉」迷，每天只要下班有空时，就会在网路上搜寻各种制作红烧肉的教学，并且品尝着自己的成品。正因如此，他的体重从婚前的64公斤逐渐飙升，整整胖了31公斤；据悉，在2年前的体检中，他还被检查出患有高血压、高血脂等病症。

据悉，事发当天，胡男又再次亲自下厨，做了红烧肉，没想到吃到一半时，突然觉得头部剧烈疼痛，接着就晕倒了。随后，胡男的妻子听到动静之后，赶紧叫救护车，将他送至医院。

▲胡男每天吃红烧肉，导致脑梗塞。（示意图／pixabay）

经检查，胡男被确诊为「脑梗塞」，经过医护人员2个多小时的抢救，仍然宣告不治而身亡。医生事后表示，平常饮食要清淡，平时也要多多锻炼身体，红烧肉虽然美味，但血管的「隐形杀手」。

医生表示，红烧肉含有大量的油脂与胆固醇，长期食用会升高血液中的低密度脂蛋白胆固醇与甘油三酯等的含量，这些物质会在血管内堆积就会硬化，使血管失去弹性而变得狭窄，甚至影响血液的流动，使脑部缺血缺氧，最后导致脑梗塞。

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