8點檔女星吃皮蛋乾麵「回家狂拉肚子」 北市衛局今稽查抓6缺失

北市卫生局今稽查新娘子小吃宝清店，发现冰箱内食材未覆盖等6项卫生缺失。图／台北市卫生局提供

8点档女星周宇柔日前IG限动发文，提及到北市一间知名面店用餐，结果回家狂拉肚子；经查此为新娘子小吃宝清店。北市卫生局今表示，民众反应在餐馆吃皮蛋干面后，有疑似肠胃道症状，今早已派员前往稽查，发现业者将酱料、蛋品、锅具放置地面等6项卫生缺失，限期4月28日前改善，复查不符规定，依法最重可处2亿元罚锾。

卫生局科长林冠蓁说，卫生局已派员前往稽查，现场查获食品业者登录平台未更新，作业场所及用餐场所的酱料、蛋品、锅具放置于地面，用餐场所酱料与清洁用品未区隔放置，作业区台面与柜台区的东西放置杂乱，冰箱内食材未覆盖，夹子置于菜篮内等卫生缺失。

林冠蓁指出，已经限期4月28日前改善，如复查仍不符合规定，可依食安法分别处分3万至300万或6万到2亿元罚锾。

北市卫生局今稽查新娘子小吃宝清店，发现业者将酱料、蛋品、锅具放置地面等6项卫生缺失。图／台北市卫生局提供