9地雷食物易上瘾越吃越饿! 调味乳、麦片都入内

营养师朱瑞君表示,加工食品的化学成分,易让神经系统影响大脑,使身体渴望吃进更多此类物质,导致产生食物上瘾。(示意图/Shutterstock)

总是越吃越饿?问题可能出在选择错误的食物。对此,营养师朱瑞君表示,加工食品的化学成分,易让神经系统影响大脑,使身体渴望吃进更多此类物质,导致产生食物上瘾,所以建议应少吃,包括糕点、包装零食、人造奶油、泡面、微波食品、糖果、碳酸饮料、含糖麦片或调味乳等9类食物。

朱瑞君在粉专「营养师朱瑞君的经营者历程」发文表示,加工食物不但所含身体需要的微量营养素低,还可能添加色素、调味料、人工香料等。她强调,只要成分表上看到越多不知道它外观长什么样的食物、听不懂的化学成分,就该少吃。

朱瑞君接着说明,这些化学成分停留在身体越长的时间,就会让神经系统影响大脑,使身体渴求吃进更多此类物质,甚至造成身体新陈代谢变差,令体重直线上升。她并列出易造成食物上瘾的9类食物:

1、点心类:批量生产的面包、蛋糕、点心。

2、零食类:洋芋片、饼干、包装零食。

3、抹酱类:人造奶油、各种加工抹酱。

4、即食品:泡面、即食冲泡饮。

5、微波、冷冻食品:超商便当、微波食品,以及预制好只要加热的冷藏、冷冻食品。

6、糖果类:各种糖果、硬糖、软糖。

7、饮品类:碳酸饮料、可乐、汽水、能量饮料。

8、含糖麦片:含糖霜的早餐麦片、玉米片。

9、含糖乳品:含糖的调味乳、调味优格、优酪乳等。

朱瑞君补充,若欲降低食物上瘾,可透过摄取大量蔬食饮食,以及身体自我觉察练习,实施2周不碰加工食品,自然就可无痛戒除,甚至回去再吃此类食物,都会不自觉排斥,不妨可以尝试看看。