爱心总舖师温馨关怀情 请台南安平独居长者及低收入户用餐
▲台南市厨师职业工会理事长黄秀林率20多位会员，与安平区公所共同办理「爱心总舖师─温馨关怀活动」，邀请安平区独居长者及低收入户用餐。（图／记者林悦翻摄）
记者林悦／台南报导
台南市厨师职业工会理事长黄秀林率20多位会员，6日与安平区公所共同办理「爱心总舖师─温馨关怀活动」暨庆祝父亲节联欢餐会，席开19桌邀请安平区独居长者及低收入户用餐。
安平区公所配合这次心餐会，也邀请王城西社区发展协会志工团带来精彩的表演节目开场，及「你婚礼乐团萨克斯风」浪漫表，增加餐会欢乐气氛，拉近彼此距离。爱心餐会中，有市议员林美燕、吕维胤、李启维与安平区各里里长、社区理事长等亲自向与会人员祝福。
安平区长赖青足表示，市长黄伟哲很关心弱势，他上任后就推动「照顾弱势优先」的施政理念，在政府资源有限的情况下，透过公私单位共同协力的方式关怀弱势，提供资源，让社福发挥一加一大于二的效果，以打造台南市成为更美好的幸福城市，并盼望社会善心人士及企业团体共襄盛举，造福更多民众。
台南市厨师职业工会理事长黄秀林表示，此爱心餐会，工会已进行20多年，均在旧台南市各行政区轮流进行，去年在中西区，今年则在安平区；工会不仅在父亲节办理，连母亲节、重阳节、端午节、好人好事及岁末团圆餐也与弱势团体配合办理爱心餐会。餐会的食材与饮料全部由工会费提供。
黄秀林说，前工会理事长许耀楠曾表示过，厨师是社会给予的能量，当自己有能力，一定要回馈社会，因此工会有60多位爱心厨师长年参与此活动，这次则有20多位共襄盛举。这次餐会，工会特针对长者软食口味的食材做烹调，菜色丰富又道地，让每位参与感受社会的温暖。