把厨房变成有趣游乐场 跟孩子一起做金莎巧克力杯子蛋糕

作者林家岑 Amanda摘自:麦浩斯出版社《跟孩子一起做菜:Amanda的膳生活

●精选书摘内容

有的时候,小小孩也想要一起帮忙进厨房。这道甜点,没有复杂的制作过程材料也容易购买。从剥开巧克力包装纸,一直到把材料搅拌均匀,用汤匙把面糊舀进蛋糕模中,小小孩都可以帮忙。

材料

市售布朗尼蛋糕粉1盒(其余需准备的材料请参考盒装标示)、金莎巧克力12个、糖粉少许。

步骤

1.按照蛋糕粉包装后面的指示,加入蛋和牛奶等需另外添加的材料。

2.粉类过筛,加入其他材料搅拌均匀之后,倒入蛋糕模型中。

3.烤约12~15 分钟,中间还有点湿润即可。

4.取出之后,马上放入金莎巧克力,稍微压入蛋糕中,一起放凉即可。最后可以撒上糖粉装饰

★本文经麦浩斯出版社授权,摘自《跟孩子一起做菜:Amanda的膳生活》

★在这么忙碌的时代,找个时间把家在凝聚起来,去野餐、做个便当、烤个点心、开个派对、全家一起早午餐、或是让孩子学着下厨,现在就把日期订出来,全家一起动起来吧!

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