八卦山台地的凤梨酥奇迹 李朝卿勉励文山国小学生
23日是世界阅读日,南投县长李朝卿在下午充当说故事志工,到南投市文山国小为小朋友讲述当地「土凤梨变凤梨酥」的故事,鼓励学生多阅读,从阅读中孕育梦想和希望。
李朝卿首先颁奖表扬获文化局阅读心得写作绩优的施慧君小朋友,他并赞扬亲爱、隆华、文山国小及三光国中等获本年度「阅读绩优」学校。李县长表示,南投县是全国第一个完成「一乡镇一书库」的县市,,也是第一个建置英文书库的县市,各项阅读成绩都是名列前茅。
「县长好!」,李朝卿一踏进校门就受到文山国小全体师生的热烈欢迎,该校学生以直笛演奏来展现欢迎之意。同学们也以行动剧来介绍八卦山上丰富的凤梨品种。随后,他便化身为讲故事志工,讲述「土凤梨变身凤梨酥」的故事,他从凤梨栽植开始,细说凤梨经历成长、除莠、转型等过程,业者们如何以创意,让贱价的土凤梨变身成热门的凤梨酥,使这夕阳工业注入新生与活力,并蜕变为炙手可热的新兴行业,为地方带来经济效益和就业机会。
除了土凤梨故事之外,李朝卿并分享「三个老人」的故事,描述三个老人分别名为爱、财富、成功,有一次他们来到一个家庭投宿,但只能选择一人进去,经过讨论该户人家选择名为「爱」的老人进门,结果另两名老人也跟着进门,因为有爱就能有财富与成功。精采的故事让小朋友们听的聚精会神,还大呼「我也要选爱!」
李朝卿也不忘提醒小朋友们多阅读,现场并以小朋友生活中经常接触到的凤梨为题进行有奖征答。小朋友们踊跃抢答之余,也答应县长回家之后要和爸爸、妈妈一起阅读。
文山国小所在的八卦山台地,多为微酸性的红壤土,灌溉水取用不易,凤梨与荔枝、姜是少数适合的作物,近几年当地果农掀起一股不可思议的动凤梨热潮,沿着的投一三九线,微笑旺来、微热山丘、微光森林等等名店纷纷大卖,每到假日,山上几乎都呈现塞车状态,其中最夯的微热山丘附近,更是人头钻动,排队买凤梨酥甚至需要半小时以上。