北部水饺1颗6元超贵!她PO网痛斥「凭什么」…网友详细揭密秒被赞爆

▲有网友认为,北部水饺卖到6元相当合理。(图/记者陈建竹摄)

网搜小组柯振中报导

台湾民生物价不断飙涨,尤其是北部更为明显。一名网友指出,北部某些水饺店价格相当夸张,一颗水饺的价格甚至高达6元,反观南部则没有这种情况,令她感到相当疑惑。对此,一名「水饺博士出面解惑,直接实算成本给这名网友看,也让众人恍然大悟,「你水饺系!」

一名网友在PTT看板「WomenTalk」上指出,「北部有些水饺店,都已经涨到一颗6元甚至7元了」,但南部除了包鲜虾的水饺外,很少有超过5元的,让她感到相当疑惑,「北部的水饺到底凭什么卖这么贵呀?」

贴文发出后,众人纷纷回应,「南部的水饺店都不开冷气吃到流汗」、「hello 知名的水饺都卖到一颗十元了,你还在民国元年?」、「凭着它是天龙水饺,懂?」、「一颗六块因为含店租啊」、「惨,一颗超过5元已经是我的拒绝往来户了,以后没水饺吃了」、「凭店租跟人事成本还有物料成本」、「店租一个月三万以上,就这么简单」。

此外,也有专业人士回应,一般的肉馅菜底加上饺子皮的成本大约落在1.5元到2.5元之间,大小颗会有所差异,如果买现成的水饺皮,成本还会更高一点,加上店家用肉的不同,价格还会继续往上升,「有良心的店家基本上不会买绞肉,会买切块腿肉,自己绞碎。」

▼水饺专家出面分析水饺的成本。(图/pixabay)

这名专业人士说到,生水饺的正常成本大约落在2.5元,但一般的店家还要加上水电、瓦斯与工钱,成本大概落在4元左右,若再算上房租、人事成本,能赚的钱真的不多,「5-6块钱的水饺其实是在一个蛮合理偏低的价格,不只在台北,在南部也是。」

至于价格低廉的水饺如何出现?专业人士则说,去问问看猪肉摊商「猪脖子」以及屠宰边角料流向,可能可以得到答案,「去看新闻,有人拿一元水饺去化验,去看看结果,贵的东西不一定有道理,但便宜的一定有原因。」

这名专业人士贴文解惑后,众人纷纷大赞回应,「水饺博士」、「你水饺系」、「推 包水饺有够麻烦的 开面店好赚多」、「真的不要一直求cp值 还是要留一点给别人赚 不然吃进什么鬼都不知道」。

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