北农员工18人确诊引消费疑虑 毒物科医师解惑曝防疫采买要点
毒物科医师颜宗海指出，在医学上目前并没有任何研究结果或院方个案显示，新冠肺炎会通过外包装或食物传播。(摄影/陈盈臻)
台北农产运销公司爆发群聚感染，至今已18人确诊，由于大台北地区蔬果几乎都由北农供应，引起民众消费疑虑。北农今(18)日于记者会说明，目前确诊者都没有上班，供应的蔬果都是由筛检无虞的同仁来负责分货，6/17和6/18两天停工大消毒，也安排工作人员再度筛检。林口长庚临床毒物科主任颜宗海接受⟪中时新闻网⟫专访时表示，目前研究显示，新冠肺炎并不会透过食物传染，也指出防疫采买要点。
台北农产运销公司爆发群聚感染，至今已18人确诊。(本报资料照片)
针对民众担忧，颜宗海指出，在医学上目前并没有任何研究结果或院方个案显示，新冠肺炎会通过外包装或食物传播，因为病毒主要是在生物体才能存活，于物品表面并不会残留太久。不过仍不能掉以轻心，应确实做好防疫工作，保持社交安全距离、戴口罩、勤洗手消毒。
颜宗海提醒，疫情期间外出采买需秉持快去快回原则，也不要过量囤货，否则容易引发食物中毒风险，回到家后须在两小时内将食材分装保存，无论是菜类、肉类烹调时也要彻底煮熟，温度超过70度以上才能有效杀菌。
北农确诊员工包括包装中心人员，负责分装蔬菜送交全联超市贩售，但北农公司表示人员并无直接接触蔬果。而全联也回应与北农人员并无直接接触，运送和收货端每日也都确实执行量测体温和酒精消毒等措施，消费者可安心购物。