北市抽检农药残留 香蕉、榴梿、芹菜、蚵白超标

台北市卫生局抽验生鲜蔬果残留农药，农果水果行的榴梿不符合规定。（台北市卫生局提供／赖彦竹台北传真）

台北市卫生局公布生鲜蔬果残留农药抽验结果，7月抽验54件蔬果产品，有内湖家乐福贩售的香蕉、农果水果行的榴梿、北市第一果菜市场的芹菜、翡翠绿水果专卖店的蚵白4件不符规定，产品已下架、不得贩售。

卫生局表示，定期至市场、蔬果零售业者、超市、卖场、餐饮店等，抽验生鲜蔬果检验残留农药，7月抽验54件蔬果产品，4件残留农药不符「农药残留容许量标准」规定，不合格率为7.4％，已要求业者下架产品。

经追查产品来源，卫生局发现为外县市供应，已请所辖卫生局、农政单位溯源，并辅导农民在田间正确施药，针对违规属实的贩售业者，已通知台北农产运销股份有限公司，停止供应10天。

残留农药含量未符合规定者，依《食品安全卫生管理法》业者将被处6万元以上2亿元以下罚锾；若无法交代产品来源，贩售业者将被处3万元以上300万元以下罚锾。

卫生局呼吁，民众优先选购当季蔬果，食用、烹煮前，先以流动清水中蔬果的洗根部或果蒂处，再浸泡10至20分钟，再以流动自来水冲洗2至3次，烹煮时，也须留意打开锅盖，减少、降低农药残留。