南投抽验市售蔬果 蚵白菜、西洋芹、白萝卜农药超标

南投县卫生局对市售蔬果进行农药残留检验，共抽验57件蔬果，其中3件农药超标。（南投县政府提供／杨静茹南投传真）

南投县卫生局近月针对市售蔬果进行农药残留检验，共抽验57件蔬果，其中蚵白菜、美国西洋芹、白萝卜共3件不符合农药残留规定，已移送至负责厂商所在的卫生局处办。南投县卫生局强调将持续加强市售蔬果的监测，为民众的食安把关。

南投县卫生局抽验市售蔬果，其中蚵白菜、西洋芹、白萝卜农药超标，不符合规定。（南投县政府提供／杨静茹南投传真）

县府卫生局今年7月至10月针对市售蔬果进行农药残留检验，共抽验57件蔬果产品，其中有3件产品不符合农药残留规定，包括有产销履历的蚵白菜、美国西洋芹菜及白萝卜，农药残留与规定不符，违规业者包括全台最大连锁超市全联，已移请外县市卫生局进行后续处办。

县府卫生局表示，究竟蔬果怎么洗最干净？依据农业部农业药物毒物试验所网站资讯指出，清洗蔬菜时，用流动的清水浸洗或冲洗即可，不需浸泡盐水、小苏打粉，更不必使用蔬果清洁剂，水果则以水冲洗后，再去皮食用。民众如有食品卫生安全问题及消费疑义，可电洽县府卫生局服务专线049-2231994。