北市蔬果农药抽验13件超标 3步骤降低危害！
▲台北市卫生局公布生鲜蔬果残留农药抽验结果，有3件百香果检出2项残留农药。（图／台北市卫生局提供，下同）
台北市卫生局今（21）日公布107年8月生鲜蔬果残留农药抽验结果，13件不符合规定，其中包括芹菜、红辣椒各1件检出3项残留，1件香菜、3件百香果检出2项残留。卫生局提醒，食用或烹调蔬果前，先以流动清水冲洗根部或果蒂处，再以水浸泡10-20分钟，接着用流动的自来水冲洗2至3遍，烹煮蔬菜时可将锅盖打开等方式，减少及降低农药残留。
食品药物管理科黄敬尧技正指出，此次抽验90件蔬果产品，其中13件不符规定，其中有6件来自北农第一果菜批发市场，1件百香果检出杀菌剂凡杀同0.12ppm（标准0.02ppm以下）、杀虫剂芬诺克0.02ppm（标准0.01ppm以下），1件红辣椒验出杀菌剂待克利2.5ppm（标准0.5ppm以下）、杀虫剂益达胺1.0ppm（标准0.5ppm以下）、杀菌剂百克敏1.9ppm（标准0.5ppm以下）。
▲1件红辣椒验出杀菌剂待克利2.5ppm。
另外，北农第一果菜批发市场还有1件百香果也被验出杀菌剂凡杀同0.06ppm（标准0.02ppm以下）、和「不得检出」的杀菌剂Mandipropamid 曼普胺0.02ppm，而北农2件芥蓝菜，分别验出杀菌剂达灭芬9.8ppm（标准2.5ppm以下）和杀虫剂脱芬瑞0.9ppm（标准0.5ppm以下）。
黄敬尧强调，不符规定产品还有百香果、爱文芒果、网室木瓜、九层塔、新兴梨各1件及2件芥蓝菜检出1项残留农药不符规定，已命抽验地点下架，并通知台北农产运销股份有限公司依据「台北市第一、二果菜批发市场供应人申请登记及管理要点」，针对违规供应商停止供应10天，第2次废止供应人资格，并加强进场交易蔬果及不合格产品供应业者查验。
▲芥蓝菜验出杀菌剂达灭芬9.8ppm。