必点啤酒海鲜这样做？人来疯好菜「热炒改造计划」美食上菜！
夏天最适合去热炒店小酌一下了～「盐酥虾」是大家在热炒店必点的小菜，搭配重口味的辛香料，马上让大家胃口大开！《人来疯好菜+》将于今（14）日晚上9点在ETtoday饿势力播出，下酒菜——盐酥虾将由节目主持人解婕翎亲自料理，厨佛Fred将会做出一份连不喝酒的人都会喜欢的「啤酒帝王蟹」！
在节目中，婕翎将会介绍盐酥虾的制作方法，Fred也会讲解这道料理几个常见的问题，例如：虾子能不能去壳炒、或是虾子为什么要先腌等等。另外Fred将为大家示范夏天必吃的「啤酒帝王蟹」，搭配口感独特的爽啤当作调味，这么高级的料理，瞬间再提升一个层次，还在担心夏天常常食欲不振吗？这一集的热炒改造计划，绝对别错过！
盐酥虾和啤酒帝王蟹要如何轻松做呢？想了解更多精彩的内容，今天晚上9点记得锁定《人来疯好菜+》，一起加入厨佛Fred的热炒改造计划，高级料理换你做！