编辑观点/诚品何以登上CNN全球最酷百货公司名单?

▲日前CNN票选全球最酷百货公司,诚品以27岁「孙字辈」入榜。此图为诚品松烟推出的手工艺课程。(图/翻摄自CNN Travel)

文/Elisa

国际媒体CNN网路上的Travel日前选出全世界14个最酷的百货公司,以文创主打的诚品,其位于松山烟厂的诚品松烟,成为CNN编辑心中「最酷百货」的一员,与欧洲历史背景的伦敦Harrods、巴黎Le Bon Marché一同入选,诚品面对全世界数以千计万计百货商场大海,何以浮出水面

名单上大部分百货都具上百年历史,包括欧洲伦敦Harrods、斯德哥尔摩Nordiska Kompaniet、柏林Kaufhaus des Westens、巴黎Le Bon Marché与Galeries Lafayette、莫斯科GUM,亚洲日本伊势丹、三越百货,历史都超过百年,拥有丰富的故事与代表地位,年纪才27岁的诚品,也以自己的定位营运模式找出特色,成为「孙字辈」入选者之一。

▲位于巴黎奢华的拉法叶百货,每逢耶诞节便会有华丽的耶诞树装饰。(图/翻摄自CNN Travel)

诚品以书店根基,以打造品牌的方式,塑造特定的文化氛围,它们举办艺文活动与展览、设立展演厅跟播放非主流电影电影院,引进与其他百货区别的小店或品牌,贩售主打在地、文化的生活用品、食品或商品,其书店与商场背后的合约条件可能并非所有人都满意,但业者仍前仆后继地想与诚品合作。

台湾消费者对它有很多不同的形容词,包括「文化」、「唱高调」、「知性」、「假文青」,但无论评价是好是坏,民众还是能清楚辨识诚品与其他百货的不同。

尽管诚品也会提供与百货一样的品牌、卖场餐饮服务等,但仍然可以找到一种特定氛围,这是诚品努力地以文化包装呈现出来的结果,它的部分选品会坚持着它所定义的文化特质,也成就了它的特色。

与台湾百货文化最接近的日本,入围名单中的东京伊势丹,拥有男士的大型百货店,提供西装鞋款护肤中心的「男士专属」的空间为名,也在男性部门取得最大成功,另一间三越日本桥本店,除了有和服机器人爱子撑场,也提供完整的男性商品服务,包括有专人挑出与肤色相衬的领带颜色,或是订制西装等,都将老店走出「特定概念」,达到「这方面其他百货无可取代」的目标。

▲三越百货的历史可溯至1960年左右的江户时代,渐渐转型成日本第一家百货公司,虽然具有长久的历史,但仍努力接轨时代,打造百货新特色。(图/翻摄自CNN Travel)

相较于其他台湾百货以贩售品牌日常与奢侈品、提供餐饮的服务模式,许多业者仍在提供「最特别」、「最热门」、「最受注目」商品与餐饮的漩涡中轮回,在市场上的消费者已经渐渐麻痹,如何做出百货独有文化与特色,吸引消费者去「感受」,才是当前的课题

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