冰箱出现「诡异红玫瑰盐」 他惊:沾水变黏稠!内行曝真相糗炸
不少人整理囤满食物冰箱时,都会有「恐怖开箱」的经验!一名男网友惊呼,把家里冰箱清空后,赫见不明红色粉末残留,且味道怪到难以形容。照片曝光后,真相超糗,竟是肉品的血水流出来干掉所致,因此建议民众有空要整理冰箱,除了怪味四溢会影响其他食物美味,也容易滋生细菌。
一名男网友在脸书《爆系知识家》困惑表示,日前清理冰箱,发现里面出现诡异「红色粉末结晶」,一碰到水就会呈现黏稠状,「闻起来不是食物的味道,难以形容」,因此让原PO想求解,「有人知道这是什么东西吗?」
照片可见,冰箱塑胶隔层板的凹槽内,确实出现可疑的结晶物体,底下网友纷纷当起柯南猜测,「感觉是血水,话说蛋白冰久了,风干也是黄色结晶状颗粒」、「冰箱要定时整理清除,不然会像我家阿嬷一样,最里面堆积一层厚厚黑黑『史莱姆』」「细菌结晶」、「玫瑰盐吧」、「自己冰过什么流汤出来要问你自己,拍空荡荡的冰箱来问,这边是知识家不是观落阴」、「应该是什么液体干掉,我之前牛奶也是这样,不过是白色的」。
留言串中,多数人皆认为是「血水」流出,当下没赶紧擦干净所致。事后,原PO也尴尬回应「应该就是血水退冰干掉后的现象,因为之前鸡肉退冰」。
▲网友认为是干掉的血水。(图/翻摄爆系知识家)
事实上,过去本站报导《食物放冰箱就不会坏?小心「低温细菌」致中毒 使用8原则记起来》,内文指出,避免食物中毒,正确使用冰箱方法,如下:
● 避免食物被生肉血水滴到而遭污染,烹调过后的食物用保鲜膜包起来放在冰箱上层,生鲜食物放下层