不要等有钱!屏东阿强开胖卡「环岛卖汉堡」助育幼院童

▲一群年轻人相互号召,开胖卡环岛汉堡,将盈余用来资助育幼院儿童,已经走过屏东高雄台南,受到当地民众热情欢迎。(图/陈韦强授权提供,下同)

记者吴秉嵩/采访报导

来自屏东75年次的陈韦强(阿强),高中家境困难,为了感念当初帮助他的人,5月31日起他号召朋友一起「环岛卖汉堡」,将盈余全数用在购买食材做汉堡给育幼院贫童吃。很多亲友问他为何不先顾好自己,他大器的说:「要等到有钱?那要等到什么时候才能开始做善事?」阿强与伙伴们已经走过屏东、高雄,目前正在台南,15日会到嘉义预计将花1个月时间,在全岛每个县市都停留,用手打汉堡的美味,重新唤起大家助人」的热情。

小时候家境不太好,高中时的阿强适逢父亲过世,生活更艰困,但他没有因此而自暴自弃,反而努力打工换取温饱。回忆起当时情况,对于高中老师教官尤其感谢,「老师知道我家境不好,打工是为了生活,不是赚零用钱,顾及我面子没有公开讲,而是默默的帮忙,容许我在课堂上睡觉,教官也说真的太累可以不来学校没关系。」

▼从屏东到台南,许多正妹来购买汉堡,用行动表达支持。

阿强说自己在国中时也曾叛逆、偏激,对老师很不以为然。「那时不会读书,每次去学校就被老师打,有次我伸手抵挡,差点被退学,让我更仇恨老师!」但随着年纪渐长,读高中后,遇到当时愿意体谅并帮助他的老师,让他人生完全改观,暗自决定长大后也要这样助人。

始终感念高中时所受的帮助,阿强想用自己的方式来回馈社会,找了几个朋友商量,决定来个「环岛卖汉堡」的探险之旅,用自己的力量赚钱,把每一分盈余都用来买食材,到育幼院做汉堡给小朋友吃。他认为不是每个孩子都适合读书,重点是如何找出适合自己的路,「我用自己当作例子,做给他们看,不要多,10个只要有1个懂了,就可能救了他一生!」

从5月31日开始,阿强与伙伴们在屏东先开卖,那时1天预计是卖50个,实际数字相差不远。没想到在高雄有了大变化,先是有同乡人(屏东)民众热心提供场地,接着透过网路传播,1天就卖出150份汉堡,原本3天的备量1天就卖光

回忆当天的状况,阿强笑着说:「真的很可怕!我只能低头一直煎汉堡,根本没停过,等到抬起头来才发现卖完,看到旁边还有十几个客人排队。」他带着些愧疚的语气,直说自己很对不起那些人,「他们排1个小时没吃到汉堡,要是在餐厅早翻脸了,但没有人生气,只是略带失望的说没有了啊!这让我更感动,也有点难过。」

▼无论晴雨,阿强与伙伴们都坚持营业,要让行善的理念持续传播。

为了避免让客人久等却无汉堡可卖的尴尬情况重演,加上赶工可能有疏漏,要顾及制作品质,伙伴们商量后决定开始采取限量措施,每天就卖120份,卖完收摊隔天请早。但即使如此,还是不减民众热情,在口耳相传下,11日在台南下午3点开业,预计营业到晚上9点,结果7点就卖光了。

知道阿强是在做善事,某天营业时,有豪气的民众一来就说「我全包了」,但阿强认为这不是做生意,而是在散播助人理念,因此希望能让更多不同人来体会,因此婉言相拒。结果这位民众不死心,同一天晚上8点半又出现,问还剩多少汉堡,此时后方民众听到了,还趋前询问:「能分一个给我吗?」最后是皆大欢喜,人人有「堡」。

▼在育幼院让院童们亲自体验如何做汉堡,用美味拉近人与人之间的距离。

阿强很清楚出了屏东就不是自己地盘,因此每营业几天,就会到下一个点先勘查,或看有否当地热心民众愿意提供场地。「大家都说出外靠朋友,有些根本不是朋友的人,会突然出来帮你。」印象最深刻的,就是在高雄临时需要找大量冰块,他贴上脸书社团,想说过10分钟再看,没想到才过5分钟,就有位壮汉抬着一大包冰块走来,「天啊这也太快了吧!我都还没来得及看回复留言!」

「希望做个开头,有人能跟进,社会上负面事情太多,我们要有正面能量。」秉持着这种信念,活动才开始不到2个礼拜,阿强已经感受到民众对「助人」理念的认同,从一旁店家的相挺,到民众免费送饮料,还有人运来冰块,都让他感到非常窝心

阿强不讳言自己财务上有困难,但他依然选择先做善事,每天睡一晚300元的小旅社,就为了留下更多的经费给育幼院小朋友。他更由衷盼望,随着胖卡慢慢移动,能够把「助人」的正面能量带到台湾每一个角落

编按:若热心提供场地者,可拨打手机0915-050629与陈韦强联系;民众若想了解胖卡环岛卖汉堡的每日进程,可点此看其脸书粉丝团,内有地点与时间资讯。

▼顶着南台湾的艳阳天,许多民众汗流浃背也坚持排队,让阿强与伙伴们非常感动。