ByeBye！了凡将撤出台中　11/30前点B套餐免费升级豪华A餐

▲了凡香港油鸡饭面。(图／台北101提供)记者黄士原／台北报导

世界首家一星米其林小贩「了凡香港油鸡饭面」去(2017)年底才前进台中设店，还没满1年就传出要撤出台中市场，了凡在台中JMall的门市只营业到11月30日，而且从11月16日起至11月30日推出了凡之友回馈周，期间点购B套餐「免费」升级「豪华A套餐」。

了凡香港油鸡饭面招牌菜是油鸡，在台湾是选用台湾本土肉鸡，使用从新加坡空运来台、由当归、八角等中药材独门调配卤汁整只长时间熬煮，让鸡肉完整吸收，外皮呈现油亮的焦糖色光泽。相较于传统的香港油鸡，了凡的油鸡颜色与味道都较重，主要是卤汁不但酱油用得比较多、也加入许多中药材如当归、八角、丁香等，在炎热的天气里也好下饭。

除了台中JMall店，了凡在台湾还有HOYII北车站店、松山车站店、台北101店及新开幕不久的中坜大江店。对于撤出台中市场，和亿生活集团表示，主要是因应集团策略调整，未来将先扎根北部市场，未来若有机会还是会再回来台中设点。了凡台中JMall店地址：台中市台湾大道4段1038号电话：04-2462-6178