彩丰楼开运年菜陪你围炉

彩丰楼连5年的人气年菜「港式盆菜-盆满钵满」。（业者提供）

台南大员皇冠假日酒店首度推出充满日本年味的「御节料理」，包装也精美体面。（台南大员皇冠假日酒店提供）

台南大员皇冠假日酒店馆内餐厅除夕围炉宴交出订位全满的好成绩，还有1成客人等候补，为让订不到的民众在家吃年夜饭也能尝到热腾腾的5星饭店美馔，即日起开放预订限量的「彩丰楼开运年菜」热年菜外带，除夕当日可把新鲜烹煮的粤式年菜带回家；31日前付订可享9折早鸟价，2023年1月1日至1月18日前付订任2件也能享9折优惠。

彩丰楼推出多款开运年菜供客选购，蝉联5年的人气年菜「港式盆菜-盆满钵满」堆叠出料多又大器的美味，今年菜色升级，上层有白切鸡、瑶柱、鹅掌、葱烧乌参、鲍鱼、花菇、花胶等高档食材，下层舖上枝竹、莲藕、白萝卜、高汤泡煮大白菜等易吸收酱汁的材料，口感多层次又入味，外带附赠黑砂锅每盅4800元；回购率最高的冠军料理「御膳一品佛跳墙」也附赠汤盅，每盅4800元；此外还有「蒸咸鲜龙虎斑」、「稻香西施牛」及「蒜香脆皮鸡」等澎湃菜色。预购专线（06）512-1910。