蔡依林43岁「靠3招控糖」超逆龄！ 爱吃糖害发炎又显老
▲蔡依林4月刚结束在重庆的演出。（图／翻摄自Facebook／蔡依林Jolin Tsai）
文／华人健康网
天后蔡依林日前被网友捕捉到现身江苏街头，黑色紧身上衣搭配5分牛仔短裤，让她凹凸有致的好身材一览无遗，完全看不出今年已经43岁，堪称逆龄典范之一，而她美丽的秘密，除了维持良好的运动习惯外，COFIT徐子雅营养师分析，蔡依林其实有一套独特的「控糖饮食法」。
蔡依林3招控糖密技
营养师徐子雅整理出过去蔡依林访谈中的3招控糖密技：
1.少吃糖、少油、少吃会让身体发炎的食物。
2.爱喝水，每天至少喝2800ml的水。
3.饮食清淡但均衡摄取蛋白质、蔬菜、淀粉。
徐子雅营养师表示，蔡依林的饮食有一大原则，就是少吃会让身体发炎的食物，尤其糖百害无一利，吃过多糖不只容易显得皮肤衰老，也会加速细胞老化，是造成身体发炎反应的凶手。
而在「少吃油」方面，徐子雅营养师提醒，民众对油总是介于过量与不足的问题，外食族更容易摄取到不好的油脂，像是Omega-6，如果想跟蔡依林一样，吃对好油很重要，「少坏油、吃好油」能帮助身体抗发炎，延缓老化。建议平时可适量摄取富含Omega-3的鱼油、苦茶油或橄榄油，促进身体代谢、改善皮肤粗糙、减少自由基。
只要三餐吃对食物、吃对份量，就不容易出现「大脑总是叫你吃」的现象，如果真的想来点小点心，徐子雅营养师推荐可适量摄取无调味坚果。
▲过去蔡依林访谈中提到3招控糖密技，其中包括爱喝水，每天至少喝2800ml的水。（示意图／Unsplash）
初日诊所肥胖专科暨家医科医师李唐越则提醒，减肥时并非少吃就好，一定要做到均衡饮食，少吃、完全不吃或是只吃单一食物，例如，过去常有门诊个案风行时下最流行的韩星减肥法－三餐只吃苹果，这些错误的节食方式反倒会让身体产生防御机制进入节能模式，短期内虽然可以看到效果，但长久下来会破坏身体体重的设定点，在身体营养素不足状况下，荷尔蒙失衡，待日后恢复节食前的饮食样态，体重瞬间回弹也只是眨眼间的功夫。此外，错误减重方式对身体造成的伤害，更需要寻求专业医师协助调整，才能够找回健康。
李唐越医师进一步以网路流传韩国女星IU的「极低热量菜单」为例，早餐只吃一颗苹果，中餐吃两个番薯或香蕉，晚餐一杯高蛋白饮品，虽然号称一天就可以减下1公斤，但这种减肥方式相当容易引起「溜溜球效应」，一旦陷入反复减肥又复胖的恶性循环，减重卡关不说，还会造成营养不良、脱发等副作用。
李唐越医师指出，常有个案减重只注重控制热量多寡，忘了摄取营养黄金比例的重要性。像是蔡依林，过去就曾因为极端减肥导致停经，就是典型荷尔蒙失衡的现象，直到找到专业医疗人士协助，才没有再走减重冤枉路。
本文经授权转自：华人健康网《天后蔡依林43岁逆龄藏秘笈？营养师揭：独特3招控糖饮食密技》
延伸阅读：
肩颈酸痛、膏肓痛吃肌肉松弛剂无效？吴文诚中医师：这样做放松筋结、5要诀远离
夏天高温潮湿，害私密处感染发作！雷小玲营养师：5要诀远离私密处感染
肌少型肥胖症与代谢症候群有关！刘伯恩揭：肌少型肥胖症恐并发7大疾病