餐厅小弟变身百亿富豪 「厨神」黄坤传奇发迹今失踪
▲黄坤为人豪气敢冲敢拚，但行事谨慎，以精准投资眼光著称，香港人大多称他「大厨坤」或「股坛厨神」。（图／翻摄网路）
香港百亿富豪黄坤在台失踪，至今下落不明，这位富豪到底是什么来头，也引发好奇。其实认识黄坤的人都叫他「大厨坤」，因为他年轻时，只是个餐厅厨房学徒，一路爬到大厨的位子，之后靠着炒房地产，赚得人生第一桶金，也开启了他的富豪之路。
今年67岁的黄坤，祖籍大陆广东省宝安县。18岁中学毕业后偷渡到香港，窝在茶餐厅里当学徒。因为厨艺备受肯定，受到顶级酒店餐厅青睐，也很快就升任行政总厨。37岁的时候，他离开餐厅，用辛苦存下来的15万元港币(约台币63万元)，自己开了间「明珠兴业集团」，专门炒楼炒房地产。当时黄坤精准的投资眼光，出手豪气却行事谨慎，敢冲敢拚，成交多笔上百万港币的房产投资，「大厨坤」的名号不胫而走，10年后更多了「股坛大厨」的响亮外号。
1994年，明珠兴业在香港挂牌上市，公司市值高达300亿港币(约台币1276亿元)，黄坤的个人身家也涨到180亿港币(约台币766亿元)。期间曾以天价买下香港两栋豪宅，创下金氏世界纪录，最贵独栋豪宅价。只是好景不常，1997年亚洲金融风暴造成香港房地产大跌，黄坤身家也跌到谷底，更不用说明珠兴业面临前所未有财务困境，逼得黄坤只好辞去主席职位、出脱持股。
不过「大厨坤」也不是浪得虚名，2003年黄坤入主大华国际，将公司改名「东方明珠实业」，他担任主席。但2年后就退出，卖掉所有股票，再入股一家物流商，更名东方明珠创业，也就是现在的「东方明珠石油」，至此将投资焦点转向大陆和欧洲能源产业。
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