藏寿司疑食物中毒 疾管署下周二公布通报人员检验进度

藏寿司爆疑似食物中毒，疾管署表示已针对通报人员进行采检，预计下周二公布最新检验进度。（新北市卫生局提供）

藏寿司疑似食品中毒案连环爆，包含新庄宏汇店、淡水站前店、新店威秀裕隆店都有个案通报。食药署昨宣布将联合卫生局，在一周内完成全台55家分店的稽查。疾管署今也表示，已针对通报人员进行采检，预计下周二公布最新检验进度。

疾管署副署长曾淑慧表示，包含藏寿司、初瓦、向辣，都属于群聚事件，疾管署会与卫生局食药科、疾管科共同处理，进行感染源调查、了解处置作为有无需要补强，并进行采检、卫教、环境清消。

曾淑慧表示，包含通报的人员、环境、食材，卫生单位都会采检，其中人员的采检由疾管署主责，环境及食材则是食药署主责，采检的件数陆续更新中。由于细菌培养需要时间，疾管署预计下周二公布最新进度。

对于此次的事件是否会比照宝林，采取专案处理？曾淑慧表示，藏寿司、初瓦、向辣群聚案的情形与宝林不同，宝林和一般食物中毒不一样，过于特殊，且在台湾未曾发生过，才会设立专案。

曾淑慧表示，藏寿司、初瓦、向辣群聚案也都是重要事件，虽然没有专案，但都各有编号，列案处理，采取的也是专案模式。医疗院所如发现疑似个案，都可通报「症状通报系统」。