《产业》cama café携手plantica，异业结盟攻黑金商机

本土连锁咖啡品牌cama café持续透过异业结盟强化产品特色，此次宣布携手日本花艺设计团队plantica，推出花季主题咖啡及周边商品，抢攻潜力可期的夏日单品咖啡市场。（林资杰摄）

本土咖啡连锁品牌cama café除加速加盟展店，亦持续透过异业结盟强化产品特色及差异性。续联名日本抹茶品牌TSUJIRI辻利茶舗、携手泰山进军即饮包装咖啡后，再宣布异业结盟日本花艺品牌plantica推出花季主题咖啡及周边商品，抢攻潜力可期的夏日单品咖啡市场。

2007年于东京青山创立的plantica，为日本花道艺术家木村贵史带领的花艺设计团队，以花卉图样运用于流行服饰、生活用品或商业空间，曾与爱马仕、LVMH、资生堂、优衣库、星野渡假村、三井Outlét等品牌跨界合作，此次为首度登台为cama设计杯身、推出联名商品。

cama café此次携手plantica，在全台116家门市推出花季限定的联名冰热饮系列花杯、咖啡豆、双层玻璃瓶等多款商品。cama café董事长何炳霖表示，注入创新DNA是cama追求的精神，此次合作盼提供味觉、视觉双飨宴，强化产品特色抢攻市场商机。

cama café指出，消费者对单品咖啡的接受度日益提升，以销售状况观察，夏季为单品咖啡热销旺季，占比可达3成，其中高价单品可达7成。此次推出搭配plantica独家授权花卉图样的高价滤挂咖啡包，盼借此提高客单价、并打入电商通路来拓展新客源。

cama café年初启动IPO上市柜计划，目前资本额1.6亿元，过去每年平均以20家速度展店，今年将加快脚步、目标倍增新展50家店，将全台门市拓展至160家店，力拚营收达10亿元。

何炳霖表示，cama café目前全台116家店，将坚持不躁进展店策略，但会透过缩短加盟主的学习曲线，以兼顾品质及通路拓展步调。同时，近期异业结盟拓展市场的初步成果优于预期，未来将持续拓展新合作模式。