陈正辉：王品年终奖金至少1个月
王品集团董事长陈正辉1日表示，王品2015年的营运状况算是「有惊无险」，相信2016年会越来越好，预估将发放至少1个月的年终奖金，「去年是1个月，今年不会更差。」
王品引进新加坡餐厅「莆田」，在台第1店落脚信义区ATT4FUN，陈正辉1日出席开幕典礼，并于现场接受媒体采访。
陈正辉说，2015年，王品算是「有惊无险地走过」，相信2016年会越来越好，虽然经济环境不是太好，但王品会借由「自创品牌、引进新品牌」双轨并行的策略，继续扩展营运规模。
在年终奖金方面，陈正辉强调，王品每个月的绩效、分红奖金，才是员工最大的收入来源，至于年终，「至少1个月，不会比去年差。」
陈正辉分析，王品旗下12个品牌，以西餐、日本料理为主，但「台湾最大的市场是中餐，对王品来说，是块处女地」，这次和莆田合作，引进新加坡中式餐点，就是想大力发展中餐市场，「今天开出第1家，未来3年内开10家，这是保守估计。」
陈正辉进一步说明，「王品的西餐和日本料理，已经跑到60、70了，但中餐是从零开始」，王品将中餐视为下一波成长动能，但过去没相关经验，若要自创品牌，得花很多时间，因此选择引进获得港澳米其林指南推荐的莆田。
会做西餐，不等于会做中餐。陈正辉强调，两者的复杂程度差很多，莆田最特别的部分在于，同样一套中餐，口味却能获得新加坡、马来西亚、印尼、香港、上海等不同地区消费者的肯定，「这是很不容易的事情」。