吃火鍋要注意！築間、馬辣、千葉火鍋…等名店蔬果農藥超標

卫福部食药署公布，最新农产品农药监测结果。图／食药署提供

下一波东北季风会更强！不少民众想吃火锅暖身体，卫福部食药署公布，最新农产品农药监测结果，整体不合格率为8.5％，其中更不乏筑间、马辣、千叶火锅等知名品牌的蔬果，均被检测农药超标；全联、家乐福、美联社等通路贩售的农产品，同样被抽验到违规的情形。

食药署副署长林金富说，食药署在今年7到8月进行市售进口及国产农产品农药残留监测，并和地方卫生局合作，总计抽验944件农产品进行农药残留检验，其中864件符合规定，另有80件不符合规定，有46件可以溯源到农方，正由农政单位依法处办当中、27件还在溯源当中，对于可溯源的7家业者，已依食品安全卫生管理法，各开罚新台币3万元。

依据食药署公布的检验结果，本次不合格的知名店家与品项，包含「筑间」基隆南荣店的青江菜，检出克凡派1.22（标准为1.0）；千叶火锅台东尊爵馆的红凤菜，检出宾克隆4.82（标准为2.5）、陶斯松0.107（不符使用规定）、赛洛宁5.05（标准为1.0），该店的百香果则检出布飞松0.33（不符使用规定）；马辣信义店的绿无籽葡萄，检出芬普尼0.003（不符使用规定）；大苑子文林店的柠檬，则检出陶斯松0.02 （不符使用规定）。

林金富提醒，民众选购蔬菜水果时，除了选择当季蔬果外，可挑选具有机、产销履历及CAS优良农产品等标章农产品，或信誉良好的商家，以提升农产品食用安全。此外，蔬菜清洗时，建议以流动清水先浸泡再冲洗，再截切；水果则以水冲洗后，再去皮食用。

本次抽验944件农产品，其中80件不合格。图／食药署提供

食药署以对可溯源的7家业者，各开罚新台币3万元。图／食药署提供

食药署以对可溯源的7家业者，各开罚新台币3万元。图／食药署提供