池记云吞面正式登台　香港尖沙咀店排队的都是观光客

▲66港币的云吞线套餐，搭配的是油菜及冻豆浆。记者黄士原／香港报导、摄影

在香港首届米其林指南被推荐的池记云吞面在台北的第一家分店，将于4月20日在微风台北车站开幕，而记者刚好在香港，特地前往5家分店其中的尖沙咀店，即使不是用餐厅尖峰时间的晚上9点，但门口还是很多人排队，多数都是来自大陆、台湾与日韩的客人，本地人似乎不太爱这家云吞面。

池记的餐点以云吞面为主，其他还有粥、糖水、饭、小食等，目前在香港有5间分店，分别位于铜锣湾波斯富街，旺角朗豪坊，九龙湾德福商场，尖沙咀乐道，和中环干诺道中。除了云吞面之外，店里人气餐点还有吉列猪排菜饭、金衣蟹皇粥。而针对游客，池记也推出套餐组合，价格66元港币起，有搭配饮品、小食类及油菜与糖水。▲其实池记的云吞线份量算少的，一个男生一碗根本吃不饱。▲云吞。▲跟食指一样粗的油菜。池记云吞面一碗份量很少，但单价要40港币，不过面条口感很特别，虽然是像是鸡丝面，但面体Q弹有咬劲，而云吞吃得到鲜甜的虾，虾味很浓。而记者所选的云吞面套餐是油菜与冰豆浆，但最来想想，其实不吃油菜与冰豆浆也OK，没吃饱可以再点餐，毕竟池记云吞面一碗份量很少。地址：九龙尖沙咀乐道52号 ▲套餐菜单。