老港点、玩新意！有梗有美味的香港餐厅

图．文／可乐旅游提供

当叉烧遇上汉堡包，起司遇上火锅…本篇特选几家餐厅，以香港传统饮食文化作为基底，融入西式食材，不仅碰撞出难以言喻的新鲜美味、入镜也是噱头十足，好吃又好拍！

鸿师傅蜜汁叉烧x汉堡包 名厨再创美食新风貌

台湾有感恩师傅，香港有鸿师傅，到香港，一定要到鸿师傅店里朝圣，尝尝那荣获米其林一星评等的黎伟鸿师傅精心制作的香港好味道。鸿师傅将遵循古法制作的卤水、烧腊，运用新套路打造创新吃法。来到鸿师傅，不要跟他拼拳，尝试吃他的叉烧，当港式蜜汁叉烧遇见大侠爱吃的西方汉堡包，中西文化交流的结果是「好好味」！看见鸿师傅于各大美食评鉴活动中获奖连连，让我发自内心的赞叹师傅。

令人销魂难忘的腊味煲仔饭和叉烧汉堡，回台湾以后吃不到怎么办呀！

※营业时间：10:30-21:00※地址：观塘成业街7号东广场地下26-31号舖 (港铁观塘站B2出口，步行约3分钟)

米走鸡起司控必吃邪恶美食 黄金芝士鸡煲

2017年度荣获香港在地最受欢迎的饮食媒体OpenRice《开饭喇！》颁发最优秀火锅店米走鸡，是当今香港最具人气的火锅店。米走鸡最出名的黄金芝士鸡煲，是一道吃法相当有特色的料理。黄金芝士鸡煲上桌加热后，先吃鸡肉与黄金芝士牵丝美味，之后再加入高汤及特色手打丸等火锅料，便成了芝士火锅的特色吃法，一次用餐，双重享受，最优秀火锅店米走鸡绝非浪得虚名。

※营业时间：18:00-00:00※地址：旺角弥敦道761号太子蓝马之城2楼 （港铁太子站E出口，步行约2分钟）

老点点心竹筒饭港式老点玩新意 口口都是惊喜

有别于传统的中式点心店，老点主攻年轻人口味，创造出中西合璧的fusion点心，例如「吾系老点小汉堡」等。如此有创意又兼具美味的点心，老点都不老点了！新鲜肉排竹筒饭、鲜上肉响铃肠、戚风班兰马来糕，每道点心都是外面餐厅吃不到的特色点心，喜欢尝鲜的饕客一定要试试。

※营业时间：11:00-02:00※地址：旺角染布房街12-14A依利大厦地下A舖 （港铁旺角站E2出口，步行约5分钟）

红磡冰室在地人爱店 平凡不简单的港式餐点

炒蛋多士和瑞士鸡翼捞公仔面是红磡冰室最受欢迎的餐点，湿润的炒蛋搭着香酥吐司入口，微甜的瑞士鸡翅配上公仔面，不论是早餐还是宵夜，都能疗愈每一个感到空虚寂寞、渴望得到饱足的心灵。冰室的装潢设计时尚潮流，除了有美味的食物，还有舒适的环境，是香港独有的新饮食文化。

※营业时间：07:00-02:00※地址：尖沙咀金马伦道38-40号金龙中心地舖（港铁尖沙咀B2出口，步行约5分钟）

聪少甜品姊吃的不只是甜品 更是潮流

聪少甜品是香港最具话题的人气甜品店「聪嫂星级甜品」所打造的全新品牌。聪少卖得是最受欢迎的「龙眼椰果冰、杨枝甘露、榴梿水晶珠、士多啤梨椰果西米冰」等多样聪嫂招牌甜品，而店内设计则是以校园潮青风来建构，呈现与一般传统甜品店不同的新潮用餐氛围，让众网美们吃甜品也能拍出美美的照片。

※营业时间：14:00-00:00※地址：尖东科学馆道14号新文华中心地下17-19号舖 （港铁尖沙咀站/尖东站，步行约10分钟）

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