人文艺术结合港式美食!充满街头潮流的文创茶餐厅

▲将艺术潮流服饰港式美食结合的共乐,在网路上早已掀起热烈讨论。(图/网友_lin.lu提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)

旅游中心/综合报导

身兼艺术、商品服饰与美食的「共乐 Gung Lok」,突破以往文创餐厅的框架,业者大胆尝试,将三者融合为一体,成功制造话题性,吸引来自三大族群客源,让店内总是充满人潮,成为全新型态的港式茶餐厅

接近捷运中山站、双连站的「共乐 Gung Lok」,是由一群志同道合的香港朋友们共同开创的,不仅将道地好手艺从对岸带来,更在餐厅内推广人文艺术,目的是为了让顾客能享用餐点的同时,也能欣赏店内不定期举办的小展览。

▲店内总是充满人潮,许多文青们闻名后都纷纷来访。(图/翻摄自共楽 Gung Lok粉丝团)店内装潢木质为主,辅以砖头墙与柔色灯光,许多原木装置皆出自香港艺术团队「Start From Zero」之手,热衷于设计潮流的共乐,特别与其洽谈合作,将大量木制品从香港空运来台,使这里总弥漫着复古兼具街头的气息,工业风文创餐厅就此诞生。

▲由于店内美食样样都相当诱人,网友们经常一点就是满桌菜。(图/网友wei_suan0605提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)以港式美食为发想,结合自己的创意,端出让人口水直流的诱人料理,菜单主打道地的港式点心,举凡当地人超爱的菠萝包西多士、各式吐司冻饮等,若是觉得单单只有小点无法填满爱吃的胃,也能选择看看咸味正餐,常让来光顾的网友们,随兴一点就是整桌美食。

原味鸡蛋仔配冰淇淋是这里数一数二的人气甜点,广受女孩们喜爱。(图/翻摄自共楽 Gung Lok粉丝团)

甜食「原味鸡蛋仔配冰淇淋」拥有超高人气,将巧克力酱浇到热腾腾刚出炉的鸡蛋仔上,佐以大颗香草冰淇淋,旁边还有些许香蕉切片,甜滋滋的味觉冲击,征服不少女孩们,微焦薄脆的鸡蛋仔,散发满满香气,当配着冰淇淋一起吃下去,看似不搭的冷热交织,却意外得到特殊口感

▲▼颜色鲜艳又健康的莓果碗与酥炸西多士系列,是民众们推荐的必吃选项。(图/翻摄自共楽 Gung Lok粉丝团)「巴西莓果碗」与「西多士系列」也是热门选项,莓果碗将巴西莓打成泥状基底,上面放满小野莓、香蕉切片、奇异果切片与谷物,梦幻颜色的食材下,隐藏着丰富营养,有着抗氧化与提升免疫系统等功能。

西多士则将表层炸至金黄香酥,里面依照口味,包裹着不同的独家酱汁,当轻轻扒成两半,如岩浆般的酱料缓缓流出,还能见到超浓郁牵丝!甜中带香咸总让网友们欲罢不能。

▲▼除了美食外,共乐还不定期举行小展览,让喜爱人文艺术的顾客都竖起大拇指。(图/翻摄自共楽 Gung Lok粉丝团)

对于文创不余遗力,业者经常连络各处艺术创作者,在狭小的走廊上,不定期举办小型展览,例如白色摄影展、玩具手作展等等,并推出当季展览的期间限定特餐。另外,店内还贩售颇具街头意识的潮流T恤、帽子与其他服饰小物等,其多元的安排规划,让文青们都直呼太有趣,若你是个爱好潮流艺术的食客,不妨找个契机来这里享受悠闲下午时光。

共乐Gung Lok地点:台北市大同区赤峰街22号1楼电话:0973-857-415营业时间:11:00–20:00,周五~周日延长至23:00