春水堂遇上中悦 茶文化与建筑艺术的结合

春水堂执行董事刘彦伶担纲「中悦5288董事长的亿万讲堂首场讲座主讲人,分享台湾珍奶文化迈向世界品牌故事。图/业者提供

「茶若没有文化,就只是一片叶子,就像没有灵魂建筑物,终究只是一堆钢筋水泥。」台湾手摇茶代表、将明星商品珍珠奶茶推上国际的春水堂执行董事刘彦伶担纲「中悦5288董事长的亿万讲堂」首场讲座主讲人,以「摇动世界的渴望」为题,为满场中悦客户解说春水堂创立37年来的心路历程,让大家了解春水堂如何将最具「台湾精神」的珍珠奶茶,一步一脚印推向国际。

台湾一年800亿元的冷饮市场规模当中光是珍珠奶茶就抢下50亿元,台湾人平均一年喝掉近亿杯。这股让珍奶搭上手摇茶旋风席卷全世界的故事起点,要回到刘彦伶当年赴美求学的时代,在学校举行各国美食展中,让师生喝到自家所研发的珍珠奶茶时,心中的那股悸动,但当时上网查春水堂这个关键字,却找不到来自台湾的任何讯息,让她当下决定回台后一定要将春水堂的珍珠奶茶发扬光大。

在刘彦伶回台帮春水堂建立品牌之前,春水堂行销预算是「零」。如今,集团旗下包括有春水堂、茶汤会、秋山堂等多项品牌,关键在于过去几十年来针对员工所进行的茶道花艺训练,将「台湾文化」内化每杯茶饮中。

中悦建设机构业务部行销襄理林承辉也表示,春水堂所追求的精神,也是中悦建设机构的目标,为了展现深耕大桃园市场的决心,继南崁特区中正艺文特区之后,中悦建设机构也投入相当多资源后市看好的经国特区,新设立的「5288艺文会所」,针对已购住户所提供的最顶级服务,除不定期将举行艺术展览外,还有铁板烧料理与具备浮空投影电控荧幕光雕技术功能多媒体室,且只有已购客户才能预订使用,让客户能够感受到尊荣感。洽询电话:(03)382-5288。