切块花生吐司像炸豆腐！澳门4大巷子里美食吃过吗？
记者蔡玟君／澳门采访、报导
漫步在色彩缤纷、葡萄牙风格浓厚的古建筑间，一次就能将数十个世界遗产收集齐全，是澳门散策最推荐的路线之一，但穿梭在老城区时，不妨注意沿途经过的不起眼小巷，数种经典澳门美食就隐藏在其中！以下就介绍4种连在地人都爱吃的巷弄排队美食，下次前往澳门时一定要去试试哦！
▲虽然藏身在不起眼的小巷内，但美味的餐点让不大的店内总是人声鼎沸，右图为第三代继承人欧浩岚。
已有50年以上历史的「世纪咖啡」外卖专门店目前已传承三代，店面隐身在距离玫瑰堂不远的古城老巷内的尽头处，虽然巷子并不起眼，但只要曾到澳门一游的熟客，经过此处时总会熟门熟路的拐个弯进来买一份招牌猪扒包搭配丝袜奶茶，才算不虚此行。
第三代继承人欧浩岚表示，2年前在这里开设外卖店，一些店内人气餐点原本在老店都已很久没贩售，经过他改良才重新推出；店内所有餐点都坚持现点现做，因此人多时可能需等上10至15分钟。
▲店内人气第一的招牌「猪扒包」，光是猪扒就得经过3个小时腌制才能入味。
店内必吃的前三名为：秘制猪扒包、咸牛肉厚蛋多士与花生奶油方块，其中排名第一的猪扒包最为费工，猪扒需经过10多种酱料工序、约3个小时才能将味道融入猪扒中，一天可卖出150份。
外型让人猛一看像是炸豆腐的「花生奶油方块」，吐司是以碳烤方式烤成，酥脆的吐司搭上香浓的花生酱，不腻又唰嘴，一天可卖出几十份，也是许多旅客指定必吃的小吃。
▲咸牛肉厚蛋多士(上图左)也是店内招牌餐点，吐司经过炭烤烤成，厚蛋经过小火慢慢制成，因此完成一份蛋需要2分钟的时间。上图右为外带饮料丝袜奶茶(图内右)和咖啡味十足的鸳鸯奶茶(图内左)，茶香浓郁且糖分减半，是店内的人气饮品。▼炭烧瓦煲咖啡是运用类似中药的瓮并点上炭火煮成，是世纪咖啡最特殊的煮咖啡方法。
世纪咖啡地址：澳门卖草地街干草围长信大厦d地下营业时间：早上11点至晚上7点粉丝专页连结
▲占西饼店内的招牌点心－沙翁，裹了一层糖粉的外表看起来像甜甜圈。
在前往圣老愣佐教堂时一定会经过的占西饼店，不大的店面总是挤满了大量人潮，已有40年历史的占西饼店贩售的是传统葡式点心，最历久不衰的人气招牌就是沙翁，裹着糖粉的外表看起来就像是颗圆形甜甜圈，根据店家表示，连蝴蝶姐姐都爱这一味；其他像是波萝包、奶皇包等也都是推荐面包。
占西饼店地址：澳门风顺堂街33号地下电话：28973278
▲官也街内各式甜点、土产店林立，随时都能找到称心如意的伴手礼。
官也街内的百年老店「晃记饼家」，每一样伴手礼都是经典如果到澳门氹仔市参观完婚摄热门地－外墙为Tiffany绿的土生葡人之家建筑群，记得沿着静谧的街道一路漫步至能买到各种特色土产的官也街。
官也街是澳门第一块「步行者天堂」，如今则成为土产店、甜点店林立的著名手信街，因此许多旅客会在行程告一段落后，特别前来此处购买土产。
其中总是挤满人潮的百年老店「晃记饼家」，是在地人也大推的著名土产店，种类繁多的杏仁饼是招牌外，内馅口感近似麻糬的老婆饼、店内独创的肉切酥等也值得一试。
▲总是大排长龙的晃记饼家，老板说：「我们每一样都是经典。」
晃记饼家
地址： 澳门氹仔旧城区官也街14号电话：+853 2882 7142
以葡式蛋塔知名的「安德鲁饼店」，没吃过不算来过澳门！所有人一提到澳门「安德鲁饼店」，就绝对会想到他们的招牌－葡式蛋塔，可说是到澳门没有尝过这一味，也许就不算来过澳门。
安德鲁饼店已有25年历史，本店位于路环，虽然地里位置较偏远，不大的店面却总是大排长龙，当地人Neko表示，许多观光客会趁着前往机场前先绕到本店购买刚出炉的蛋塔，再转往机场，回到台北时还温的非常好吃！即使回家冷了也没关系，利用烤箱加热即可(不可用微波炉)，或是冰在冰箱后再取出品尝，也一样美味。
如果是自助旅行的旅客，目前在威尼斯人酒店的商店街内也有分店，且为咖啡馆，旅客可以坐下来细细品尝。
▼安德鲁饼店威尼斯人分店内还能点上一杯咖啡搭配。(图／Viviyu)
安德鲁饼店
本店地址：路环市区市中心挞沙街 1 号地下威尼斯人酒店分店地址：路氹城金光大道望德圣母湾大马路澳门威尼斯人度假村酒店大运河购物中心3楼价格：一颗蛋塔澳门币9元(约新台币45元)，一盒6入澳门币40元