田泽纯一大嗑台湾美食 猪血糕青蛙都吃却略过臭豆腐
田泽纯一接受日媒《Full Count》访问,除了挑战台湾球界的话题之外,还聊到不少轻松的台湾生活话题,包含挑战台湾夜市及原住民传统美食。
田泽纯一介绍了到台湾先两周完全隔离,再执行一周自主健康管理,他表示,台湾确诊者很少,进出棒球场必须戴口罩量体温,进到球场可以依个人意愿选择。
中职被认为是仅次于日本、韩国的棒球大国,但他没有在日、韩打过职棒所以无从比较。然后他提到所属味全龙的总教练叶君璋曾到美国印地安人小联盟研习,所以很美式,球队的目标跟方向都很清楚。
田泽纯一也提到,味全主场之一的天母棒球场是人工草皮,但其他球场是天然草皮,投手丘比日本独立联盟硬一点,比赛用球跟日本差不多,是华樱公司制造。
味全龙教练团阵中的高须洋介,跟他的恩师ENEOS的监督大久保秀昭曾共事过,有了这层关系在台湾接受他很多照顾。高须洋介对台湾美食很了解,带着他尝试过肉圆,也去了夜市吃猪血糕,不过还没挑战臭豆腐。
田泽纯一说,日本用很多食材,台湾更厉害,教练张泰山是阿美族出身,透过他介绍吃了原住民传统料理,所以也首次体验了青蛙和鳖的料理,汤头是中药的味道,青蛙接近鸡肉的口感。此外,跟前陈伟殷的翻译Louis赵君朕还有曾在日本打球的廖任磊都能用日本沟通,他们提供很多帮助。