香港金华冰厅 号称全港第1的菠萝油 不浮夸的美味
图、文／不羁
久闻「金华冰厅」大名，这次趁着二访米其林一星的「一点心」前，和朋友去一探究竟，想知道到底口耳相传超好吃的菠萝油到底多美味。「金华冰厅」与「*一点心」都位在太子站，相隔不远，如果胃袋够大，可以一次将这两间名店吃过！回到金华冰厅，不得不说，他们家的菠萝油是不羁吃过最好吃的菠萝油了！！！这样说好像有点浮夸，但真心不骗~
*注：非常推荐一点心，如果和添好运相比，不羁会毫不犹豫的推荐一点心，真的便宜又美味，食记参考〈香港太子站 米其林一星平价饮茶──「一点心」 每样都超值超好吃 〉
金华冰厅的生意真的非常好，当天下大雨仍然满座，不过还好等了一下很快就有位置了，店内蛮宽阔的，不过桌椅还是走香港风格～非常窄小...如果不想等位置，只想吃菠萝油的朋友，建议可以直接外带喔，门口都有刚出炉的菠萝油可以直接外带（这样也可以省一杯饮品的低消）。
墙壁上挂着刻有自家名字的匾额（上图），也将推荐的菜单贴在墙上（下图）。
坐定位后，就来看看桌垫下的详细菜单，不过其实不羁已经打定主意只要吃菠萝油而已，就直接向阿姨点餐。这里提醒大家，在店内用餐有每人一杯饮品的低消限制，不羁一行人因为没仔细看菜单直接点菜，没叫饮料被店员骂......毕竟是我们没搞清楚状况，但还是觉得店员阿姨可以好好说@@
点完餐后，餐点很快就送上了。不羁与友人吃完金华冰厅后还要吃一点心做为正餐，所以就只有点菠萝油、法兰西多士与饮料（事实证明这样会会超饱，一点心都吃不下啦）。
得奖菠萝油（10港币），送上来时外观颇朴实，与一般菠萝油并无二致，不过份量有点大。
一口咬下，刚出炉热呼呼的菠萝面包酥皮超厚超香，面包本身很松软，充满空气感，加上中间夹的那片厚厚冰冰的咸牛油，好好吃阿。
这里要称赞一下菠萝油上面的酥皮，它虽然厚厚的，却不容易碎掉，所以吃的时候不会掉的到处都是，虽然很肥很邪恶，但好吃也就顾不得那么多了。
他们家的冰火菠萝油真的是不羁吃过最好吃的菠萝油了！！个人觉得比起檀岛咖啡馆、兰芳园、金凤茶餐厅等都好吃阿~~~
吃着得奖菠萝油，配着冻奶茶，超满足。冻奶茶茶味不会太重太苦涩，还不错。
友人则点了得奖法兰西多士（20港币），这也很好吃！
比起冰火菠萝油，法兰西多士看起来更肥胖阿XD。裹着蛋液下去炸的二片多士（吐司），中间夹着牛油与花生酱，上面放上奶油、淋上蜂蜜，闻起来好香好邪恶。
吃的时候可以感受得到十足的蛋香，以及油炸的香气，在这之外又有蜂蜜的甜与香、奶油香，而花生酱份量涂得刚好，花生的香气让所有的味道更融合了，有画龙点睛的感觉，好吃！虽然只吃两口，但颇难忘～不过建议两个人点1份一起吃，不然吃久了有点腻......
※金华冰厅资讯