一天用水量达8吨 饮料店节水狂推加味茶

手摇饮店自制冰块用水量极大，目前各家手摇饮店都以外叫卫生冰块因应。（冯惠宜摄）

天阿，一家饮料店一天要用8吨水！面对4月6日起供五停二限水措施，手摇饮店节水新品上市，不是加了水果，就是加珍珠、芋圆，QQ软软增加口感，消费者也喜好；也有的是加了新鲜水果，一兼二顾挺台湾农业，调制起来也少了一点用水量。

全台水情严峻，新竹、苗栗、台中以及彰化地区将自四月起限水，连锁手摇饮店TEATOP第一味执行长杨国珍坦言手摇饮用水量大，一家店每日用水量约8吨，其中最耗水的就是自制冰块，以冷循环制冰，大约就需3到4吨，现在全改用外叫冰块因应。

TEATOP第一味四月起正式更名，四月六日也推出青茶季优惠活动，其中新品青茶3Q、芋圆青芝芝买就送口罩。（冯惠宜摄）

四月起TEATOP第一味也推出青茶3Q、芋圆青芝芝新品，加了珍珠、椰果、茶冰或芋圆的加味青茶；杨国珍解释，这些新品每杯可少50CC水量，且无论煮珍珠或芋圆一次可供20到30杯使用，尤其QQ软软口感佳。且配合「TEATOP第一味」正式更名，也推出青茶季优惠活动，含这两项新品以及甘蔗青了、靓奶冻等4款青茶，买就赠口罩。

霜江茶行则与知名冰火气泡酒合作，4月起推出「经典莫西多冰茶」、「金桔柠檬乳酸沙瓦」共2款茶酒饮品。业者强调，因应限水，除请门市做好储水，以及采购合格矿泉水、卫生冰块因应。

春水堂4月1日起全新推出三款夏季果茶系列饮品，并同步推出「食光记忆」七款台湾味料理。（冯惠宜摄）

而珍奶创使店：春水堂也在四月起推出金色山脉果茶、百香粒粒绿茶、百香柚柠爱玉绿茶三款果茶饮品，分别加入台湾在地凤梨、酸甜百香果以及完熟香蕉调制，用新品挺台湾水果，店家也将这三款新品放在节水菜单中；春水兴业集团指出，未来各店如遇限水，将会采用节水菜单，且店内也会以免洗餐具因应。