「吃素还点鸡翅」客人太难搞 澳洲主厨暴怒：搞清楚再来
▲澳洲主厨弗里森对客人的各种无理要求忍无可忍。（图／翻摄自Instagram／patrickfriesen）
澳洲一位亚洲料理餐厅「Queen Chow」的主厨弗里森（Patrick Friesen）因为客人的各种无理要求，在社群媒体Instagram上大发牢骚。从弗里森上传的照片中可见，点菜单上的每一个名称下方几乎都写着各种备注，一会儿是「对贝类过敏」，一下又「对麸质（Gluten）过敏」，让厨师们忍无可忍。弗里森表示，「大家可不可以搞清楚自己到底能吃什么、不能吃什么？有些人对贝类过敏却又爱吃生蚝酱；不吃麸质却又爱含有麸质的食物，只要不是面包；明明是素食者却又想吃鸡翅；鱼素者却要吃鸡。」
▼ 点菜单上的每一个名称下方几乎都写着各种备注。（图／翻摄自Instagram／patrickfriesen）
弗里森的照片得到许多回响，有网友表示，「终于有人站出来说了」、「主厨你太帅了」、「我本身对蒜头过敏，许多人明明没怎么样却到处乱说，让很多餐厅以为客人只是不喜欢某样食物，而非会因为吃了进医院。」弗里森也不理解，为何有些客人会点肉类为主的餐点，却要求餐厅把肉去除。
弗里森的母亲是一位麦麸不耐症（Celiac Disease）患者，不能吃到小麦、黑麦、大麦和燕麦等食物。弗里森说，「拜托你们搞清楚自己的饮食再跟服务生说。你们的行为让真正有过敏的人以后很难被认真看待。」他表示，有些人会要求不要在料理中加大蒜，只是因为不想要有口臭，但这却给厨师们添了许多麻烦。
▼ 弗里森的PO文引起广大回响。（图／翻摄自Instagram／patrickfriesen）