吃。台南美食｜中西區。「俺貳 」 永康區俺の豚日式拉麵樹林街分店。

位在树林街上红色扛棒显眼不容易错过。

这家「俺贰」日式拉面专卖大概在8月初才开幕，小高知道开幕讯息就列入口袋名单，今天就利用平日午餐时间前来品尝，车停在附近停车格步行到这间店面，竟然有经过不久分享过汉堡店「0.0 BURGER IN」的门面，又到拉面店忽然有似曾相识感受，经过确认这家我分享过「柊御食事処」的店面，拉面店把店面直接顶下来稍微整修，换招牌省下装潢费用就重新开幕，这家日式拉面店名字叫「 俺贰」的店名，这家「 俺贰」日式拉面是走酱油系豚骨的风味，与本店 「俺の豚」走得浓厚豚骨风味截然不同，小高品尝完「俺贰」拉面觉得口味中规中矩，整体定价合理范围值得推荐给您。

整个门面呈现很浓厚日式江户时代的氛围。

门外有放置椅子供顾客坐下来等候带位用餐。

木制玻璃窗有挂上菜单和用餐须知供参考，须知照片拍得很清楚敬请自行观看了解。

木门推开里面跟以前装潢大同小异，空放用餐空间桌椅和陈设是有所改变，

大门旁有放置杀菌机里头有餐具供自取，一旁有茶杯跟茶桶有冰开水供饮用。

台面也放置6种佐料供自取调配使用，比较贴心还提供发圈供女生来绑头发。

开放放置木制桌椅供客人坐下来用餐，里面用餐空间很传统日式氛围很舒服。店面最后方半开放式料理厨房，客人用完餐再至这吧台结帐。

墙面有装修陈设充满日式江户时代气息。

店面后方有放置6、4人用餐座位，这座位很适合多人坐在一起用餐。

店家点菜单一人填一份张供自行画选，菜单主要有特制臀骨酱油拉面220元、特制浓厚豚骨酱油拉面240元、香蒜豚骨酱油拉面230元、特制浓厚猪鸡鱼介沾面250元及其他单点供挑选，拉面有提供棉条硬度跟汤头咸度挑选。葱、木耳、叉烧、海苔及溏心蛋等。

小高今天点特制臀骨酱油拉面220元与香蒜豚骨酱油拉面230元。

这碗是特制臀骨酱油拉面220元。

这碗是特制臀骨酱油拉面份量足定价合理，里面有葱花、木耳、一片叉烧、一片海苔及半颗溏心蛋等，因有添加酱油因此汤头深褐色。

这汤头没有猪背油咸香甘醇很好喝吃。台南美食｜中西区。「俺贰 」 新店报报!!!!!!永康区。

这溏心蛋蛋黄糕液状软嫩超好吃吃。台南美食｜中西区。「俺贰 」 新店报报!!!!!!永康区。

这叉烧肉切很厚又很大块腌制很入味，这叉烧肉有点像爌肉口味不油腻好吃吃。台南美食｜中西区。「俺贰 」 新店报报!!!!!!永康区。

这面条属于细卷面我选择是偏硬的口感，拉面软硬适中顺非常好吃吃。台南美食｜中西区。「俺贰 」 新店报报!!!!!!永康区。

每碗皆会附上一杯清爽解口的红茶供享用吃。台南美食｜中西区。「俺贰 」 新店报报!!!!!!永康区。

这碗是香蒜豚骨酱油拉面230元。

里面有葱花、木耳、一片叉烧、一片海苔及半颗溏心蛋等。

这汤头充满蒜头滋味甘醇顺口超好喝吃。台南美食｜中西区。「俺贰 」 新店报报!!!!!!永康区。

这碗香蒜拉面整个配料与酱油口味都相同，整体口味小高就不再重复解说。

唐扬炸鸡小份60元。

这炸鸡总共有3大球外观呈现焦黄色。

这炸鸡酥脆鸡腿肉多汁软Ｑ非常好吃吃。台南美食｜中西区。「俺贰 」 新店报报!!!!!!永康区。

店家资讯：俺贰

营业时间：11:30~14:00 ; 17:30~20:30 (周一休)

电话：无 (现场候位)

乐天小高邀约资料

s6967391@gmail.com

Line ID：0937318086（不是电话喔！）

或脸书私讯

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