吃汉堡致肾功能丧失90%？ 韩4岁女童患「溶血性尿毒症」
▲南韩女童到当地麦当劳吃汉堡，疑因吃到未煮熟肉片，导致肾功能衰竭。（示意图，非女童所食用的汉堡／路透社）
南韩一名母亲带4岁女童到京畿道平泽市某家麦当劳用餐，原以为是开心的母女聚餐日，没想到却变成了一场恶梦。女童在吃完汉堡后3小时出现异状，一开始是严重胃痛与呕吐，第二天则开始出血性腹泻。经过医生诊断后，发现女童因为吃下未煮熟的汉堡肉，导致罹患「溶血性尿毒症(HUS)」，丧失90%肾脏功能。
据《韩国时报》报导，这名4岁女童在2016年9月25日到麦当劳用餐后3小时发病，第一天是严重胃痛与呕吐，第二天则变成「出血性腹泻」，父母亲见状后立刻将她送医治疗。事后女童被诊断出罹患「溶血性尿毒症」，并且被送往加护病房进行治疗。
▲速食业龙头麦当劳的招牌。（示意图，非该家麦当劳／达志影像／美联社）
报导称，女童此后便丧失了90%的肾脏功能，每天必须进行长达10小时的血液透析。女童母亲强调，「女儿在吃下汉堡前很健康」。女童家属的律师表示，女童当时吃下了未经煮熟的汉堡肉，该片汉堡肉中含有大肠杆菌O157，才会引发「溶血性尿毒症」。
女童家属认为该家麦当劳违反《食品安全法》，已向首尔中央检察院提出申诉。南韩麦当劳否认自家产品导致女童肾功能衰竭，目前也尚未证实两者是否有关联。南韩麦当劳表示，肉品烹饪过程全由机器操控，会发生肉类未煮熟的机率很小。目前南韩当局已着手调查此事，麦当劳方面则表示会全面配合。
尽管南韩麦当劳否认两者有关联，但在当地人心中已留下挥之不去的阴影。一名拥有3岁儿子的郑姓父亲表示，因为得知这名女童的情况后，决定近期不会吃汉堡了，「我不会把我的孩子带到麦当劳或是其他速食店了，儿童免疫系统未发育完全，担心『溶血性尿毒症』会造成永久性伤害」。另外一名上班族表示，先前常在中午吃汉堡，现在决定要改变这种习惯。
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