吃营养补充品更糟 这款会增加死亡率、中风机率

研究发现补充β胡萝卜素补充品，竟然会增加全因死亡率，还会增加中风机率。（示意图／翻摄自PIXABAY）

现代人都有吃营养食品强健身体的习惯，但却不是每一种营养补充品都对身体有益，医师黄轩就在脸书粉专分享国外研究报告，发现有一种营养补充品，会增加全因（全部原因）死亡率、心血管疾病和中风机率，研究人员更表示并非所有补充都是有益的。

在红萝卜中的β胡萝卜素是健康的，若从天然食材摄取没有问题。（示意图／翻摄自PIXABAY）

黄轩医师美国医学杂志的一项研究，分析88万3627人对27种不同类型的抗氧化营养补充品的反应，结果发现并非所有营养补充品，都对心血管疾病保护有益。当中β胡萝卜素竟然会增加全因死亡率、心血管疾病死亡率和中风机率。

而omega-3脂肪酸则是可降低心血管疾病的死亡率，补充辅酶Q10可降低全因死亡率，补充叶酸则可降低中风风险。不过研究也指出，若从天然食物中摄取β胡萝卜素是没有问题的。

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