传味后山守护独老 魏嘉贤肯定北东传爱义厨后山送暖

北东爱义厨团美食大厨送到花莲设宴邀请独居老人享用美食,市长魏嘉贤圣诞老人的装扮现身,发送糖果老人家。魏嘉贤对义厨团及花莲县老人暨家庭关怀协会,给予高度肯定。(图/花莲市公所提供 下同)

记者兆麟/花莲报导

北东传爱义厨团(21)日晚间将美食与大厨送到花莲,在花莲市主权活动中心设宴邀请独居老人享用美食,花莲市长魏嘉贤以圣诞老人的装扮现身,发送糖果给老人家。魏嘉贤致词时对北东传爱义厨团的善举,以及花莲县老人暨家庭关怀协会十多年来体现「咱的老人咱的宝」精神,给予高度肯定。耶诞铃声音乐声响起,魏嘉贤出现在现场,戴着圣诞帽充满着耶诞温暖的氛围,老人家都争相合照。考量到老人家牙齿咀嚼,魏嘉贤特地挑选软糖送给老人家,大家都说市长好贴心。

北东传爱义厨团由台北及花莲的厨师业界组成,近年来在花莲多个社福机构办理义厨活动。该团包括团长圆山饭店主厨梁文干东区副团长兆丰农场主谢铭桐,以及台北馥敦饭店何政达、花莲富源蝴蝶谷饭店黄子舜口福牛肉面黄钿钧、猫脚丫咖啡厅曾柏苍、人道国际酒店张宜燕、丸张羊肉张志宏、晶釆联营会馆黄章文、开平餐饮学校餐饮系组长彭瑞腾山井大肥鹅柳贻琮、花莲富野渡假酒店李哲亦等多人。

魏嘉贤感谢北东传爱义厨团将美食与大厨送到花莲,借由美食温暖弱势长辈的心和胃,并且与老人暨家庭关怀协会一起体现「咱的老人 咱的宝」精神,让独居老人倍感尊重,增进心理支持,降低生活孤独感,丰富生命价值。对于当前照护据点的运作,魏嘉贤也感谢市代会的支持,让市公所可以在里邻成立照护据点,他说,目前花莲市有七个C级照护据点,若加上A、B等总计有11个点。

魏嘉贤表示,每个人都会老,当老的时该怎么办,所以前置作业要先做好,逐步让它尽善尽美,期盼未来在花莲市的四十五个里,每三个里都能够成立照护据点,让长辈们都能享受到长照2.0的社福服务