大陆任我行－西双版纳 热情泼冷水
《水舞源》男孔雀舞者表演精湛、身材健美，赢得满堂彩！（喜来登提供）
傣族年糕「好啰嗦」（右）过去仅泼水节才吃得到，现在上傣式餐厅也吃得到。「包烧」（左）也是傣族传统料理。（方濬哲摄）
走逛曼丢寨，可细细观察傣族双层传统建筑。（方濬哲摄）
西双版纳傣族泼水节清凉有劲，四月中热闹一整个礼拜！（喜来登提供）
不只泰国有泼水节，大陆云南西双版纳傣族过新年也泼水祈福，从4月13日起热闹一周！西双版纳与寮国、缅甸接壤，边境人民经常来往，造就西双版纳除了有丰富的少数民族文化，也融合东南亚风情，人民淳朴可爱。
一个地方好不好，除了风景美不美，更重要的是人！西双版纳有多好？我接触到许多从外地来讨生活的人，一到这儿都舍不得离开：北京来的饭店经理爱上少数民族文化和丰富物产；陕西来的宴会总监爱上热带丛林探险；山东来的开车师傅喜欢这里的生活步调缓慢；当地人更以居于西双版纳自豪，让人很难不爱上这里！
西双版纳是傣族自治州，傣族分水傣、花腰傣、旱傣，水傣依水而居。除了人数较多的傣族，境内还有哈尼族、基诺族等十多个少数民族。西双是傣语十二的意思，版纳则指千亩田，另有十二个行政区的意思。不仅文化多元，西双版纳自然生态也很丰富，有大片热带雨林保护区，也是普洱茶产地之一。
来到西双版纳，路上常见一个个穿着长裙的美女，傣族女人过去需用银腰带束腰，因此个个细腰，走起路来阿娜多姿。虽然现代已大多不束腰，但女人仍纤细美丽，让人超忌妒！而这里更是男人的天堂，据说傣族男人超好命，整天在家喝酒、打牌、斗鸡，靠女人养就好，女人则要做工、种田、照顾孩子，忙里忙外超辛劳。
傣族村容易遇见同名人
但男人小时候也没闲着，傣族小男生在七、八岁左右，不管富人穷人都得进庙削发出家，但三五年后即可还俗。小男孩白天上学，回到庙里得学傣文，因为傣文传男不传女，女孩只会说、不会写。傣族将佛教经典刻在贝叶棕的叶子上，称为贝叶经，以此流传，据说唐僧取经取的就是贝叶经。
走在傣族村寨很像来到泰国，当地更有「傣泰本一家」的说法，傣族友人玉喃笑说：「把傣字人边拿掉，不就成了泰！」而傣语、傣文也和缅甸、寮国、泰国的语言文字有几分相似，也都信仰小乘佛教，傣族人见了面也双手合十说你好：「苏早里」，就像泰国人说「莎哇迪」问好一样。玉喃补充，傣族人没有姓，女性名字开头全是玉，男性是岩（念挨），所以很容易遇到同名的人。
若想了解傣族文化，可到有千年历史的曼丢寨，此地游人如织，一进寨门就有傣族妇女洒圣水欢迎，走逛其中可见其生活样貌：一村一树一菩提，意指每个傣寨都有一座寺庙，庙旁都有一棵神树菩堤树，而寨心供奉的地方，就是寨子的起源。
傣式传统建筑与东南亚常见的高脚屋很像，最早是使用竹子搭建，后来改用木头，现代则多用砖瓦。高脚干栏式建筑可以防潮、防蛇，一楼拿来堆放杂物和养牲畜，人则睡在二楼，传统屋内没隔间，全家人一起睡，至于尖翘的屋顶象征着吉祥物孔雀。
总佛寺御用庙竹编大佛特殊
景洪市是西双版纳首府，境内的曼听公园有一千三百多年历史，占地400亩，过去只有傣王朝皇室才能进入。西元1160年傣族建立王朝，传承41位傣王，直到1950年结束，之后曼听公园就一直荒废，1985年才对外开放。园中总佛寺也是过去皇室朝拜寺庙，但原庙已不复在，目前寺庙是模仿泰国和傣族风格重建，内有竹编大佛像，非常特别！
「告庄」重现古时西双版纳景洪盛况，可在此品尝傣式料理，玉喃说：「傣菜以酸辣、烧烤为主。」如「包烧」用芭蕉叶包猪肉、葱、大蒜、姜等调味去烤，香辣好吃；糯米年糕傣语「好啰嗦」，过去只有泼水节才做，现在餐厅也吃得到。吃完可逛夜市，氛围仿佛到了泰国市集；也可在此欣赏少数民族歌舞剧《水舞源》。
孔雀和大象是西双版纳两大吉祥物，英国威廉王子上个月初造访西双版纳野象谷，关心亚洲象保育。西双版纳热带雨林是野生亚洲象重要栖地，同时保存许多濒危物种，幸运的话就能见到象群现身喝水觅食，但野生大象可遇不可求，怕游客没看到觉得扫兴，所以园区有大象学校，让驯化的大象表演坐、站、玩球等各种技能。这里还有亚洲象种源繁育及救助中心，可申请担任长期志工，协助照顾救助的大象。
（黄佳琳）
■云南西双版纳旅游INDEX
★交通／台湾到西双版纳无直飞，可先搭桃园直飞云南昆明约3小时，再转机飞1小时到西双版纳
★西双版纳云投喜来登酒店／www.sheraton.com/xishuangbanna
★野象谷／www.banna.travel/do/alonepage.php?id=7
★昆明中国旅西双版纳分社／www.xsbnu.com
★更多黄佳琳的吃喝玩乐，请上旺到报脸书粉丝专页https://www.facebook.com/WonderWeekly
★中时新闻网关心您：喝酒过量，有碍健康！