大鹏湾新玩法 主打养蚵文化

近年国旅型态大改变，深度旅游愈来愈夯，大鹏湾潮口平台的水上业者也跟进转型推出「采蚵」体验行程。（谢佳潾摄）

近年国旅型态大改变，深度旅游愈来愈夯，大鹏湾潮口平台的水上业者也跟进转型推出「采蚵」体验行程，除重现当年在地产业文化外，也让因台风肆虐而消失4年的蚵岛亮点，以不同的方式再次唤醒游客对大鹏湾的旅游印象。

水上业者许圣文指出，深度旅游是目前也是未来的国旅趋势，所以他一直在思索大鹏湾的观光深度在哪里，而「蚵」就是个重点代表，在鹏管处尚未进驻前，大鹏湾是养蚵重地，湾内约有8成是蚵棚架，所以也就有了蚵壳岛的产生，后来还成了观光亮点。

不过自4年前强台莫兰蒂肆虐后，蚵壳岛损坏惨重，至今都尚未恢复开放，进而导致「蚵之于大鹏湾的旅游印象」也愈趋薄弱。为此，许圣文推出「采蚵」体验并结合解说、料理等一条龙行程，盼借由深度旅游的包装重拾游客对大鹏湾与蚵的产业文化连结。

许圣文强调，采蚵体验是带游客体验采野生石蚵的乐趣，所以会规定每人只能采1、2颗，而非大量采食，因此不会破坏到生态，这一点已获鹏管处的认同与支持。

从经营香蕉船、独木舟到采蚵体验，许圣文一直在尝试大鹏湾能发展的所有可能，期间他发现大鹏湾的天然资源很多，若能善加利用与计划开发，可以成为很热闹的观光场域，尤其湾区又是内海，要举办任何活动都很安全。