带翻糖大赛金奖参展 女大生感叹「台湾有很多人才，只是还没被看到」
▲黎明技术学院餐饮管理系大二生王天青参加台湾美食展 。（图／王天青提供）
连续4天的2019台湾美食展昨（29）日落幕，日前获得国际翻糖大赛一金一铜佳绩的黎明技术学院餐饮管理系大二生王天青也带上她的翻糖作品「花开富贵」一同参展。王天青提到，这次参展只有她是大学生，内心非常紧张，但也想告诉大家，其实台湾有很多人才，只是差在「还没有被看到」而已。
王天青指出，这次美食展她在展场向路过民众介绍作品时，一开始的时候怕民众对她的讲解不会有兴趣，但后来发现台湾处处有人情味，很多人都愿意跟她聊天，提出一些对作品的疑问，分享他们自己的人生经验给她，给她的作品赋予大大肯定，这些都是她曾未体会到的。
▲▼王天青带上翻糖作品「花开富贵」参加台湾美食展。（图／王天青提供）
王天青说，过去都是把作品放在自己的家里展示，今天能在一个大型的展场上让别人观看并赋予鼓励跟支持，真的是满满的暖心跟感动，让自己更勇敢地去追逐自己喜爱的事物。王天青也非常感谢指导老师陈盈如以及杜佳颖的指导，在他们的用心指导下才能有今天参展演出的机会。
▲王天青与指导老师陈盈如。（图／王天青提供）
王天青也提到，其实台湾有很多人才，只是差在「还没有被看到」而已，像她身旁也有很多正在为自己梦想奋斗的大学生，他们都拿下了无数个金牌，但是缺少一个管道让台湾更多人了解「翻糖」、「糖霜」、「艺术面包」、「拉糖」，所以她才拍youtube、参加展览，但这些目的都不是为了想红，而是希望能把「翻糖」重新推广到台湾，让大家更能了解什么是翻糖、什么是糖霜。
▲王天青期望未来能参加的英国Cake international 国际翻糖大赛。（图／王天青提供）
王天青也说，过去是她的偶像蔡依林把翻糖推广到台湾，未来希望延续她的精神，让大家更喜爱翻糖，另外，因往年都是老师培训王天青制作作品，近期王天青也有一个新的目标，希望能挑战自己，创作一个独立制作的作品出国比赛。同时，也希望继续跟随着蔡依林的脚步，参加最大场的英国Cake international 国际翻糖大赛，并且会一直磨练自己，直到自己有能力跟偶像站上同一个舞台。