蛋黄哥超卡哇伊便当登场 舍不得吃了啦!

图、文/iCook 爱料理

超人气蛋黄哥便当询问度居高不下非常讨喜,黄通通的蛋黄哥, 其实是用「南瓜泥」去捏出来的,简单步骤马上你也能做出可爱的蛋黄哥喔!

份量:1人份

烹调时间:60分钟

食材白饭1个餐盒量拌饭粉(香松粉)少量海苔1片培根1片鱼板1片南瓜半颗日式美乃滋适量其他配菜水果适量

1、将白饭里加入适量香松拌饭粉拌匀,装入餐盒内稍微轻压整平。2、在饭上铺上1片海苔,再放上烫好的熟鱼板。3、将南瓜去籽后放入耐热容器里,以500w微波约5分钟(时间可自行调整)直到南瓜变软。4、用汤匙压碎,并舍弃南瓜皮,剩下的碎南瓜泥可加入适量的美乃滋或鲜奶油拌匀。(注意不要过软)5、最后用干净的双手兄弟们捏出蛋黄老哥~并放到步骤1的饭上面。6、再为他盖上最爱的培根小被被,脸部表情用海苔剪出贴上即可喔。 (小嘴巴部分可用鱼板剪出倒三角形,再用海苔剪框唷!)7、培根是可以生食的,如果担心的话,可以先煎熟或微波加热也可以。

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原文取自:食谱社群平台-爱料理食谱一次大公开!