单亲高中妹用「妈妈的爱」烤蛋糕!「父亲节主题」她喷泪…夺下金手奖

罗东高商张宇彤与母亲相依为命,比赛题目竟是「父亲节蛋糕」,她将妈妈的爱呈现在作品上获烘焙金手奖。(图/记者游芳男翻摄)

记者游芳男、陈羿妏/宜兰报导

国立罗东高商参加108年度商业类科全国技艺竞赛,从全国193所学校共993位竞赛选手中,荣获5金手5优胜,成绩刷新校史纪录校方更以「十全十美形容这次的比赛。罗东高商校长陈铨表示,全国技艺竞赛是一所学校落实实作技能课程的展现,透过竞赛,达到校际间可以相互切磋观摩,借此提升技术水准。其中有位获得金手奖的同学表示,她在比赛过程中意外碰到一道难题,让人不禁红了眼眶

就读实用技能班的张宇彤在竞赛中获「烘焙」金手奖,因为喜欢烹饪,国中开始练习烘焙,透过参加技艺竞赛考上罗东高商餐饮科。这场比赛的题目为「父亲节蛋糕」,但单亲家庭出身的她,从小生活便没有爸爸陪伴,也没有过父亲节的经验,不太知道要怎么表达对爸爸的爱,因此回想当时抽到题目的心情,仿佛是掀开她的伤口,让她的泪水数度在眼眶打转。

张宇彤当下不知所措,只想到「妈妈给她的爱、勇气」,便将这份情感表达在蛋糕的装饰上,再加上平常练习的技能,以翘胡、领结等造型制作出属于自己的父亲节蛋糕。张宇彤交出作品后,曾表示自己还没有表现到最好,直到确定公布成绩后才松一口气,她也说荣获「金手奖」会更加努力,以及朝自己的梦想迈进。

▲国立罗东高商参加108年度商业类科全国技艺竞赛,一共荣获5金手5优胜的奖项。(图/记者游芳男翻摄)

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