抵不过新冠肺炎和「这原因」 高雄36年老店渝香园3月底熄灯

高雄香园将熄灯 。(图/记者洪靖宜摄)

记者洪靖宜/高雄报导

又有一家老餐厅要收了!在高雄已有36多年的渝香园,决定将在3月28日熄灯,消息一出不少老饕都觉得相当不舍,渝香园老板陈美珍表示,歇业原因有很多,除了生意掉很多,以及新冠肺炎影响大,更是后继无人,因此才忍痛决定结束营业

▲渝香园主要提供台菜川菜料理 。(图/记者洪靖宜摄)

位于高雄的渝香园主要提供台菜与川菜料理,36年的历史也让餐厅成为高雄川菜指标之一,其中香酥鸭、肠旺、宫保鸡丁、虾球是来店里头必吃美食,不过渝香园宣布,将于3月28日结束营业。消息一出, 就引起许多粉丝们的不舍。

渝香园老板娘陈美珍语带不舍表示,决定熄灯原因有很多,店里头的一事一物都是回忆,但最大原因就是「后继无人」,加上新冠肺炎疫情严重,生意也确实差很多,过去中午吃饭时间餐厅约有7至8成满,现在一天可能只有2至3组客人,生意掉了许多,才决定在这个时间点画休止符,加上员工担心安危,一例一休、原物料成本高,又舍不得转嫁到客人身上,只好熄灯。

▲渝香园老板娘陈美珍 。(图/记者洪靖宜摄)

走过最艰难的SARS,也走过高雄人的痛「高雄气爆」,但这次遇上疫情真的撑不住,老板娘陈美珍说因为无法去知道客人有无生病,就担心员工安危,只好向支持渝香园的老朋友们说声:「谢谢!期待有机会再见面」。老板透露,下这个决定不容易,未来若再有机会重新营业,或考虑转型,带给客人全新感受。

▲渝香园老板娘热情招呼客人。(图/记者洪靖宜摄)

抢在歇业前来品尝美食的张先生表示,希望渝香园继续开下去,已经吃了16年了,一个月就来一次,但以后吃不到了,觉得非常可惜,更提到,渝香园最棒的就是老板娘的微笑,和亲切的态度

▲客人赶在熄灯前赶紧来品尝美食   。(图/记者洪靖宜摄)

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