揪朋友开吃！精选台北8间热炒店 陈奕迅跟周董大推、百元就有炒海瓜子
每次要跟朋友聚餐都想不到要吃什么？想吃热炒、想吃台湾味，就来看这篇编辑精选排行榜，大口吃肉喝酒又怀旧又热闹的，每间都是首选。
在信义区想找百元热炒，可以从鑫鱻下手，这家在中山吉林路和内湖瑞光路也有分店，生意好的不得了，一到周末晚上都是高朋满座，100元的价格就能点到炒海瓜子、盐酥虾跟麻辣中卷等海鲜热炒，算是美食客们大推喔！
▲（图／美食客小钰提供）
这家虽然不太像海鲜热炒店的热闹气氛，不过店家内部倒是很有台湾的怀旧感，推荐一定要点蛤蜊丝瓜、炒水莲、蒜泥蚵，白斩土鸡也是很多人来都会必点的招牌菜色，如果想要到永康街聚餐，还是可以参考看看。
▲（图／美食客洪苡慈提供）
米其林推荐！二话不说可以直接揪朋友来预约时间吃一顿，这家店的菜色虽然不到十样，但是每一样都是现点现炒，且口味恰到好处，非常下饭，炒牛肉用沙茶拌炒，有油锅香气，炒蛤仔则是颗颗蛤肉饱满，值得吃一回。
▲（图／美食客Lily提供）
TOP 5／巷子口食堂信义安和站／陈奕迅跟周董都来吃
能够吸引到陈奕迅和周杰伦的台菜在这里，有名的招牌菜色「巷子口黑嘿嘿」是使用黑猪绞肉与皮蛋，混和而成的料理，随餐附上的虾饼沾着吃酥脆毫无违和感，金沙排骨裹上一层厚蛋黄酥炸金黄，还有绍兴酒香空心菜带有微微酒香气，每一道都好有创意。
▲（图／美食客Hsuanbobo提供）
古早怀旧的店内风格，适合三五好友围着圆桌，吃起台湾味的家常菜，一碗80元的卤肉饭使用带皮肥肉将大小切做1公分厚，扒上几口能够尝到好吃卤肉香和适中黏度，当2018年获得米其林推荐后，预订潮飙升建议来之前都先电话询问较好喔！
▲（图／美食客Kelly Chang提供）
傍晚开始营业至凌晨一点，连不敢吃内脏的吃货，也会推荐的嫩煎猪肝，厚实切片吃得出来厨师掌握火侯的好功力，口感鲜嫩酱汁完美的附着在猪肝上，没有腥臊味相当新鲜，除此之外用香菇加蚵仔做成的大块头蚵嗲也很推！
▲（图／美食客Evie Liu提供）
台北人的热炒名单中一定都有这家，100元~150元的菜单价格相当平价，份量适中，不论食材品质和调味度都很不错，五更肠旺、炒鲜蚵、咸蛋苦瓜等热炒必点的菜色都很美味，人气非常高一定要先订位阿。
▲（图／美食客Wanwan提供）
TOP 1／POCHA 韩式热炒忠孝敦化站／品尝韩式热闹氛围
想要来点不一样的口味吗？Pocha韩式热炒也超热闹的，人气起司炸鸡带有甜味，沾会牵丝的起司吃好吃又有乐趣，且店内的服务生会举办小活动，邀请现场顾客一起参加，气氛也很热闹，适合多人一起来聚餐更有气氛。
▲（图／美食客馋馋馋提供）
图、文／MENU美食志
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