台北极简日式小店「欧吉桑」 锅烧意面配海鲜炸物!

文、图/男子的日常生活文字 _ 男子 E 。 摄影 _ 男子 J中午走进Ojiisan,店里正好坐了五六位身着西装上班族男子,桌上一人一碗冒着热烟海鲜锅烧意面,还有零星摆了几盘炸物啤酒,男子们正大口大口吃面条,有说有笑聊着公事时,是伴随此起彼落的簌簌声,我想,这就是台北Ojiisan其中一个午间日常,一碗锅烧意面配上海鲜炸物。

新开的Ojiisan就位在台北知名的Untitled Workshop咖啡馆旁,营业时间分为中午与晚上两个时段,卖着锅烧意面主食、海鲜炸物小食与啤酒碳酸饮品

喜欢小店看着格外宽敞的极简日式木质风格,白天是照着舒服的阳光木桌方椅设计,也藏了几分古早台味感觉晚上在店里点上炸物喝上一杯啤酒应该也会挺有味道的。

▼大面包虾 $70

店内目前菜单上除了锅烧意面外,约有十几款海鲜炸物的选择,我们点了大面包虾,一份有两只,炸虾外层酥脆,咬着鲜嫩,喜欢一旁店家附赠的自制辣味美乃滋,多了甜辣的层次滋味

▼锅烧意面 $130

Ojiisan的锅烧意面,放了几片猪肉片、蛤蛎青菜与一颗半熟蛋,食材选择相当家常虾子吃起来新鲜汤头带有柴鱼淡淡鲜甜味,觉得整体口味略显平淡单调,吃完较没有记忆点。台北 锅烧意面 延伸阅读|开一间古一小舍,我们在台北过上台南憨厚生活。

● 《ETtoday新闻云》提醒您:喝酒不开车,开车不喝酒。 Ojiisan地址 : 台北市松山区八德路3段12巷52弄1号营业时间 : 周一公休、周二 ~ 周日 : 11:30 ~ 14: 30、17:30 ~21:00电话 : 02 2579 8679

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