《电子商务》创业家兄弟好吃市集抢眼球商机，「好吃厨房」开张

创业家兄弟(8477)旗下好吃市集将以影音内容抢占眼球商机，4月起好吃市集粉丝专页正式宣告「好吃厨房」开张，将透过60秒左右的短影片搭配好吃市集的生鲜料理教民众简单出好菜。同时，好吃市集也依据大数据造节，力推「好吃牛排节」首登场，囊括美国、纽西兰、澳洲、日本等优质牛肉好货供消费者选购。

创业家兄弟共同创办人廖家欣指出，整体行销操作上，过去以极大化的流量为首要考量，今年起将流量集客堆升用户黏着度列为新课题，于社群上切入自制短影音的内容将成为紧抓消费者的第一步，将不以销售为主要导向，以提供实用的内容资讯为主。第一发于好吃市集开立「好吃厨房」单元，打出好吃、好玩、好简单三大诉求，期望以「内容」作为紧抓黏着度的成长引擎，并成为消费者跟平台间的催化剂。

创业家兄弟积极投入直播市场，延续2017年「滑行的眼球商机」策略，2018年更深化影音传播的推播，以「精致化」、「生活化」加强直播影片效益，让阅听众能更迅速的掌握商品特色，带动2018年第1季直播节目于App上的营收较上季成长40％。

好吃市集观察牛排于站内销量每年以倍数成长，2017年牛排总销量较2016年成长1.4倍，2018年第1季较去年同期销量也稳定的成长1.5倍，以大数据瞄准牛排商机推出「好吃牛排节」活动，囊括不同产地进口的上选牛肉，并细分如板腱、嫩肩、肋眼等部位，满足消费者的不同喜好。去年9月台湾解除了日本和牛的输入禁令，也带动各国和牛购买潮，特别在1月份过年前高档和牛的买气更为常月的1倍，目前以澳洲日本种的M9+厚切和牛最受青睐，回馈价祭出4折起优惠；除此之外，全站牛排类最热销的为「美国蓝丝带霜降牛排」月销破万片，近一周销量更较上周成长7成，好吃厨房影片中所示范的「美国霜降极嫩厚切牛排」在播出后周销量更大幅成长超过2倍，可见短影片将成为2018年的引流新利器。