顶好年菜高CP值 老协珍佛跳墙卖破万份
顶好五福临门团圆套餐有樱花虾米糕、极品海鲜煲、富贵封肉、醉虾、人参鸡,到店取货价2488元元。(顶好提供)
顶好老协珍海味街乌参佛跳墙,严选上等海参、猪脚和排骨等丰富食材,搭配特制台式高汤,每份1639g,到店取货价558元。(顶好提供)
顶好超市即日起至2月4日进入第2波年菜预购,根据去年预购销售显示,前10名热销年菜商品皆为经典年菜主力,像是佛跳墙、炖鸡等养生锅物,这次上百款年菜平均价位在500元内,预购期间任挑任选2件92折、任选5件88折,预估可带动业绩成长2成以上。
去年冠军年菜「老协珍海味街乌参佛跳墙」卖破万份;今年除了持续携手老协珍外,也与台北南门市场逸湘斋和台中崇华斋等名店合作各式佛跳墙、炖鸡、玉润莲糕、蜜汁双方等多样化经典年菜料理。
由于,佛跳墙最具年味,今年精选多款高CP值的佛跳墙,包括易牙居「百宝纳福佛跳墙」、佳佳「极品鲍鱼乌参佛跳墙」;也看好年菜套组持续成长,除推出多款6菜组合套餐,也增加10菜组合套餐。
其中,「佳佳十来运转套餐组」,包含极品东坡肉、陈年绍兴醉鸡和元气黑蒜炖鸡等热销年菜,适合10人份,平均一人花费不到300元;「台菜小天王」温国智的年菜「五福临门团圆套餐」,含樱花虾米糕、极品海鲜煲、富贵封肉、醉虾、人参鸡,其富贵封肉肥而不腻、酱汁入味、人口即化,全套到店取货价2488元。
至于小家庭,则建议易牙居适合5至6人的「阿机师真功夫办桌菜」套组,包含糖醋多宝鱼、白菜卤、蒜头鸡、樱花虾米糕,到店取货价2390元;获台北食尚好餐厅的红豆食府推出的「福气呈祥年菜组」,精选茄汁鲜虾、富贵东坡肉、吉祥栗子鸡、如意团圆米糕、御品佛跳墙、杭州鸭煲、心太软,原价3280元、宅配价2680元,凡预购加赠市价250元的干贝芋头萝卜糕。
素食者专属的精选年菜,主推南门市场唯一素食专卖店老林记,「素年菜组四菜一汤」内含红烧素海参、干煸四季豆、酱烧茄子、十香菜、小佛跳墙。