獨/北榮米酵菌酸標準品曝光 楊振昌籲三種人應要檢驗

台北荣总职业医学及临床毒物部主任杨振昌说,今天傍晚接近6点取得米酵菌酸标准品,将从明天开始针对已检验的检体重新检验,希望透过定量检验了解更多的事情,为国人的食品安全把关。记者林伯东/摄影

宝林茶室中毒案,卫福部今天公布最新通报个案仍维持31人,包括2人死亡,5人在加护病房、3人一般病房,21人返家休养。卫福部疾管署表示,追踪迄今仅信义A13店的个案检验为阳性,即起公布列表仅计入宝林信义A13店个案,不列计宝林其他分店用餐民众,因此总通报人数降为29人。

卫福部次长王必胜表示,宝林咖啡馆饶河店2名个案,定位是一起食物中毒案件,交由台北市处理,但如果其他地方又检出米酵菌酸,将列为相关个案,目前排除饶河店2名个案后,共累计29例通报,其中17例检出米酵菌酸、6例检验中。

「这是一件悲伤、惨痛的经验,希望可以从中学习。」台北荣总职业医学及临床毒物部主任杨振昌说,北荣今天傍晚接近6点取得米酵菌酸标准品,将从明天开始针对已检验的检体重新检验,希望透过定量检验了解更多的事情,为国人的食品安全把关。

杨振昌表示,米酵菌酸新的标准品来自美国药厂,1瓶价格为新台币3.8万元,由卫福部食药署紧急订购两瓶,提供给台大法医研究所进行检验,这次北荣取得的标准品,是先由台大法医研究所分装提供。至于,北荣自行订购的标准品也会后续抵达。

杨振昌说,米酵菌酸中毒会造成肝、肾、脑等病变,民众必须谨慎、小心,建议已返家休养的民众,最好也验一下,「但不会勉强」,以有助了解米酵菌酸达到多少剂量,可能对造成身体影响,或是剂量低于多少,不会有所影响,但若检验发现,返家民众体内还有米酵菌酸毒素时,可能必须定期回诊追踪。

另对住院病患来说,检验也能评估预后及毒素代谢速度等,期望了解毒素浓度高低、患者身体代谢速度与症状严重度的相关性;至于,未来如果有民众吃东西后,出现严重肠胃道症状,或有肝功能异常时,也应将米酵菌酸列为必要检查项目,现在建立检查方法是为了未来准备,保障国人健康。

王必胜说,目前还有6例不愿提供检体,会再持续和民众沟通,而食药署订购的2瓶标准品已经到货,价格和检验量能都要再确认,但应该与北荣差不多。

台北荣总职业医学及临床毒物部主任杨振昌说,今天傍晚接近6点取得米酵菌酸标准品,将从明天开始针对已检验的检体重新检验,希望透过定量检验了解更多的事情,为国人的食品安全把关。记者林伯东/摄影

台北荣总职业医学及临床毒物部主任杨振昌说,今天傍晚接近6点取得米酵菌酸标准品,将从明天开始针对已检验的检体重新检验,希望透过定量检验了解更多的事情,为国人的食品安全把关。。记者沈能元/摄影

台北荣总职业医学及临床毒物部主任杨振昌说,今天傍晚接近6点取得米酵菌酸标准品,将从明天开始针对已检验的检体重新检验,希望透过定量检验了解更多的事情,为国人的食品安全把关。记者林伯东/摄影